Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Jablka v županu

Jablka v županu

4.1.2006 - Redakce Babinet

  • 300 g lístkového těsta domácího nebo kupovaného
  • trochu hladké mouky
  • 1 vejce
  • 4 lžíce smetany
  • 80 g piškotových drobků
  • 50 g rozinek
  • 4 vyzrálá jablka
  • 1 lžička skořice
  • 50 g cukru (můžete vynechat)

Plátky těsta oddělte a nechte rozmrazit. Pak je položte na sebe a vyválejte placku 30x60 cm. Obdelník prořízněte podélně a každý pás na 4 čtverce (15x15 cm).

Vejce a smetanu rozkvedlejte a polovinou potřete těsto - mimo míst řezu. Piškotové drobečky promíchejte s rozinkami, posypte středy čtverců. Jablka oloupejte, rozpulte, zbavte jader. Na čtverec položte půlku jablka řezem dolů. Skořicí s cukrem jablka posypte - máte-li dost sladká jablka, cukr můžete úplně vynechat. Rohy překlopte přes jablíčka a spoj lehce stlačte, případně překryjte odřezkem těsta. Těsto potřete zbylým vejcem. Pečte uprostřed trouby na 180 stupňů Celsia asi 25 minut. Objevte blahodárné účinky jablek a další jablečné recepty. Přečtetě si článek Kutálej se jablíčko.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz