Babinet.cz / Recepty / Recepty / Dezerty z lískových ořechů

Dezerty z lískových ořechů

15.11.2005 - Redakce Babinet

100 g másla
100 g cukru
100 g mletých lískových ořechů
1 žloutek
100 g hladké mouky

Krém:

100 g másla
80 g cukru
trocha kakaa
trocha rumu
1/2 vejce

Poleva:

100 g čokoládových kaštanů
opražené lískové ořechy

Těsto vyválíme do tloušťky, vykrájíme malé čtverečky a na suchém plechu upečeme. Prochladlé spojíme krémem. Kaštany dáme do porcelánového hrnečku, přidáme malou lžičku vody, ponoříme do horké lázně a dobře rozmícháme. Takto vzniklou polevu potíráme na povrch spojených tvarů. Do horké trouby dáme oříšky a když slupka popraská, v utěrce sloupneme a dezerty oříšky ozdobíme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...