Babinet.cz  /  Recepty  /  Grilujeme  /  Zapečené mističky z cibule pozvednou každou grilovací párty

Zapečené mističky z cibule pozvednou každou grilovací párty

16.6.2020 - AndreaP.

Jednoduchá a ne příliš známá delikatesa z obyčejné cibule, která krásně doplní venkovní tabuli na jakékoliv gril párty. Hodí se totiž jako netradiční doplněk masa.

Potřebujeme:

  • 6 středních cibulí
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička sladké papriky
  • 6 lžic strouhanky
  • mletý pepř
  • sůl

 

Cibuli oloupejte, podélně překrojte a vařte ve vroucí vodě asi 10 minut. Poté sceďte a nechte je okapat. Následněz nich vyberte dužinu tak, aby vznikly mističky. Tuto cibulovou dužinu nakrájejte nahrubo.

Troubu rozehřejte na 180 stupňů.

Mezitím zahřejte na pánvi 2 lžíce oleje a přidejte do něj koření, nakrájenou cibulovou dužinu a strouhanku. Osolte a opepřete. Promíchejte.

Vydlabané cibule naplňte vzniklou směsí, dejte do vymaštěné zapékací misky a zapékejte v troubě při teplotě cca 180 stupňů zhruba 20 minut.

(foto: finecooking.com)

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip