Pečená jablka s hermelínem a mandlemi

4 porce

• 4 ks jablek (CZ FRUIT)
• špetka soli
• lžíce medu
• 30 g másla
• 1 Král sýrů Hermelín sezónní cibulka s pažitkou (TPK)
• 50 g mandlí
• 80 g Anglické slaniny (Moravan – masná výroba)
• 1 balení Tuty krekry cibule a kmín (Jana Večerková)

Postup:

Jablka opláchneme a vykrajovačem odstraníme jádřinec. V pánvičce rozpustíme máslo s medem, solí a jablka směsí potřeme uvnitř i zvenku.

Hermelín pokrájíme na kostičky a dáme do mísy, přidáme pokrájenou slaninu, drcené mandle s drcenými krekry a směs důkladně promícháme a naplníme do jablek. Grilujeme asi 20 minut. Pokud nemáme gril s poklicí, zabalíme jablka do alobalu.

www.eklasa.cz