Zdraví z našich zahrádek?

Chcete aktivně pečovat o své zdraví? Pak bych vás ráda upozornila na pěknou knížku nakladatelství Grada „Léčivé rostliny na naší zahradě“od autorky Ivety Bulánkové.

Dozvíte se v ní nejen něco z historie pěstování a znalostí léčivých rostlin, ale i o chemickém složení a účincích. U každé rostliny je botanický popis, podmínky ve kterých se dá ta která bylina pěstovat, účinné látky, které obsahuje a široké možnosti jejího využití.

Kniha je doplněna nejen několika černobílými ilustracemi, ale hlavně barevnou přílohou fotografií jednotlivých bylin.

Až se Vám kniha dostane do rukou možná i Vy zatoužíte po úplňkovém čarování.

Kniha se mi moc líbí, mám ráda bylinky jak k přípravě čajů, tak i v kuchyni jako koření. V dnešní době je jich na trhu poměrně velké množství a neznalec tápe, co na co použít, v této knize má možnost to zjistit.

Ukázka:

Mentha x piperita L. – máta peprná (obr.46)

Vytrvalá, aromatická, až 90 cm vysoká bylina s dlouhým, plazivým oddenkem a nadzemními kořenujícími výběžky. Lodyhy jsou větvené, čtyřhranné, listy křižmostojné, kopinaté. Květenství růžové barvy je uspořádáno ve vrcholovém klasu, kvete v červnu až září. Máta peprná je sterilním hybridem (M.aquatica x M. spicata, obr. 47) Pěstuje se v četných kultivarech.

Vznikla náhodně v Anglii koncem 17. století, poprvé popsána botanikem J. Rayem roku 1696, od 18. století se vegetativně pěstovala ve městě Mitcham.

Drogou jsou listy sbírané v době květu nebo nakvétající nať, pak ještě 2 – 3x sklízí. Hlavní složkou drogy je silice menthol. Máta působí jako velmi účinné digestivum – napravuje „ zkažený žaludek „. Silice čistý menthol, se zevně používá při rýmě ( 1-2 kapky pod nos), migréně. Je anestetikem po hmyzím bodnutí, přidává se do posilujících a antirevmatických koupelí. V kosmetice je součástí zubních past a ústních vod.

Prospívá na humózních, lehčích a vlhčích půdách, snáší polostín. Máta je velmi expanzivní, proto je vhodné ji pěstovat v kontejnerech. Někdy trpí rzí mátovou (hnědé kupky na spodu listů). Množí se dělením a řízky.

V parfumerii se používá do levandulových a fougerových kompozic...

V knize najdete spoustu užitečných informací, které ocení především milovnice bylinkářství.