Recepty

Lehké a chutné lilkové lečo nejen na leden
Máme tady leden, nový rok a téměř všichni nyní zažíváme podobné pocity. Ano, řeč je o tom tíživém pocitu plnosti a nafouklosti po vánočních svátcích. O váze jako takové raději ani nemluvit. Každý soudný člověk se jí...
Segedínský guláš, který zvládne i začátečník
Základem tohoto vynikajícího pokrmu je cibule, vepřové maso, sladká paprika, zelí a zakysaná smetana. Pochopitelně všudypřítomné koření, kterým...
Vydatný nákyp z kysaného zelí, ten nejlepší lék v zimních měsících
Už naše babičky říkávaly, že zelí je nejlepší lék na všechno. Je důležitým zdrojem vitamínu C, kterého máme hlavně v zimních měsících...
Králem květin je špenát. Proč ho máme jíst a jak na něj?
Špenát, to je úžasná zdravá záležitost, která sice nemá tolik železa, kolik jsme si dříve mysleli, přesto všechno jej ale obsahuje a jako...
Vsaďte na sladké. Valentýnské menu s vůní čokolády
I dnes pok račujeme v přípravě dokonalého valentýnského menu. Po úvodním díle , kde jsme si...
Jak na palačinky? Tvarohové vídeňské palačinky zapečené v troubě.
Palačinka. Zamysleli jste se někdy na tím, jak krásně toto označení lahodného pokrmu zní? A skutečnost, že jí můžeme připravit na desítky...
Exotická ananasová bábovka. Jemná a vláčná pro každý den
Snad každá rodina má nějaký svůj zaručený recept na bábovku. I my si už tady mnohé bábovky vyzkoušeli, vzpomeňme namátkou třeba na ořechovou s...
Vejce - souhrn dobrých rad, jak v kuchyni s nimi neprohrát
Vejce mají vysoký obsah plnohodnotných bílkovin (obsahují všechny aminokyseliny pro člověka nezbytné, a to v poměru, který je nejpříznivější ze...
Babiččiny recepty: Domácí flíčky se zelím. Rychlý oběd, který nás vrátí do dětství
Nenáročné, rychlé a hlavně syté jídlo, tak přesně to jsou flíčky se zelím. Většina z nás se s nimi úplně poprvé setkala už v dětství, a to...
Lahodný banánový dort. Židovský recept, který se vždy povede
Lahodný banánový dort, velice jednoduchý na přípravu, pochází z dochovaných židovských receptů a říká se mu "pesachový". A jak na něj si...
Treska a polotmavé pivo? Trefa!
Připravte si s námi senzační recept na tresku od Lukáše Holého z pivovarské restaurace OSSEGG. Tresku v pivním těstíčku s mačkaným hráškem a...
Jídlem proti nachlazení. Do zbraně povolejme křen
Dnešní zpráva mé starší ratolesti "Mami, fakt prima, ve škole je nás už jen pět" dává zapravdu skutečnosti, kterou jsem už zmiňovala, a sice,...
Mrkev v zimě? Samozřejmě, že ano. Dva koláče ve slané i sladké verzi
Zdá se vám, že na mrkev není zrovna správný čas? Nenechte se mýlit. Chcete-li být odolní vůči náletům bacilů, stále ostře vidět a mít dobré...
Kuřecí játra na víně. Tento recept si zamilujete
Kuřecí játra jsou levná a dostupná. A co je jejich největší plus je skutečnost, že potřebují především krátkou rychlou úpravu. Čím déle je...
Valentýnské menu (nejen) pro kuchařské nováčky. Snadně a přitom luxusně uvaříte během chvíle
Včera js em si v úvodním díle slíbili, že si ukážeme postupně tři tipy menu ke sv. Valentýnu. Dnes tedy začínáme na téma nenáročné...
Jednoduché tvarohové halušky, aneb vaříme do stokoruny
Halušky jsou jedním z nejznámějších pokrmů Slovenska. Tvoří součást slovenské kultury. Jde o slovenské národní jídlo, které je velmi jednoduché...
Láska prochází žaludkem. Připravte se na sv.Valentýna včas
Už kuc hyním našich prababiček vévodily dečky s vyšitým nápisem Láska prochází žaludkem . Tomu, zda-li to tak je či není, bychom mohli...