Recepty

• 
  Lehké a chutné lilkové lečo nejen na leden

  Máme tady leden, nový rok a téměř všichni nyní zažíváme podobné pocity. Ano, řeč je o tom tíživém pocitu plnosti a nafouklosti po vánočních svátcích. O váze jako takové raději ani nemluvit. Každý soudný člověk se jí...

• 
  Pikantní utopenci: oblíbený český pokrm i dokonalý jedlý dárek k Vánocům

  Utopenci jsou oblíbený český pokrm studené kuchyně, často byl podávaný v hostincích k pivu a jsou to vlastně špekáčky s cibulí ve sladkokyselém...

• 
  Koprovka s vejci a brambory. Klasika, která nezklame

  Někdo jí miluje a jiný (díky školní jídelně) nenávidí. Řeč je o koprové omáčce. Připravte si jí podle šéfkuchaře Daniela Holana z restaurace...

• 
  Báječné retro cukroví, které zvládnete levou zadní

  Vánoce se nezadržitelně blíží, s nimi se blíží také velké přípravy a pečení. Vybrali jsme pro vás několik retroreceptů, do kterých se pomalu...

• 
  Obrácený ananasový koláč, který se vždy povede

  Druhá polovina podzimu a pak zima jako taková je přece jen období chudší na ovoce, kterého je během léta všude dostatek. Na řadu pak mnohdy...

• 
  Chcete mít letos to nejlepší vánoční cukroví? Stačí pár triků a rad a pečení může začít

  Je to až k nevíře, ale blížící se svátek sv. Martina signalizuje také to, že se rychlým tempem blíží adventní čas a Vánoce. A na ty, jak je...

• 
  Lahodná snídaně: Francouzský toust s brusinkovou omáčkou

  Posilněte svoje tělo výtečnou (nejen) snídaní s cranberries, americkými brusinkami a načerpejte s nimi potřebnou energii a vitamíny. Americké...

• 
  Svátek sv.Martina: Husí kaldoun s masovými knedlíčky a domácími raviolkami

  Svátek sv.Martina je už za pár dní, a proto příprava na martinské hody je v plném proudu. A nemusí to být jen o klasice "martinské huse", ale...

• 
  Klasika, která chutná: Linecký koláč snadno a rychle

  Linecký koláč se vedle Sacherova dortu řadí k nejznámějším produktům rakouských cukrářů. Však má taky tenhle dort z lineckého těsta plněný...

• 
  Králík na smetaně s žampióny

  Mnohokrát vlastnoručně vyzkoušeno a ověřeno, nedejte se odradit delším receptem, příprava je ve skutečnosti velmi jednoduchá! Přípravit králíka...

• 
  Fotorecept na svatomartinskou husu

  Lidová pranostika praví: Na svatého Martina nejlepší je husina; pohleď na hruď i na kosti,poznáš, jaká zima se přihostí. Oslavy...

• 
  Babičky radí: Vyzkoušejte česnekovou husu se zázvorem

  Jednoduchý recept na přípravu husy zase trošku jinak se datuje už do dob našich (pa)babiček. Jejich doménou byly recepty jednoduché, ale o to...

• 
  Svatomartínská husa pečená v kysaném zelí

  Svátek sv. Martina a s ním spojené Svatomartínské posvícení. Kdo to ale byl ten svatý Martin a jaké legendy se k němu váží, se dozvíte v článku...

• 
  Nejdokonalejší pečená kachna ve třech krocích

  Blíží se nám svátek svatého Martina . Ano, správně řeknete, že k němu se přece jako pokrm váže husa, na druhou stranu jsou mezi námi tací, co...

• 
  Houby, houby, houbičky, zkuste ještě nevšední recepty

  Houbová sezona se letos poněkud protáhla, podle mykologů by mohla trvat až do poloviny prosince. Víte co si z nich ideálně uvařit za dobroty? ...

• 
  Dušičky a kosti: pečivo svázané tradicí vzpomínek na všechny zemřelé

  Ač je název tohoto článku pro někoho asi lehce zavádějící, tak ne, opravdu jsme se nespletli a bude se...

• 
  Lokální suroviny máme v oblibě čím dál víc

  Knedlíky, polévky, maso a brambory patří mezi nejoblíbenější potraviny naší kuchyně. Přestože se na našem stole objevuje stále více ovoce a...