Recepty

Sekaná s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou
Představte si příjemný večer, kdy jste unaveni z práce již doma, a váš domov se naplní vůní pečené sekané. To je přesně to, co dnešní recept přinese. Ale nečekejte jen obyčejnou sekanou - tato verze kombinuje šťavnaté mleté maso s výraznou...
Abruzský salát
150 g rajčat 100 g zelených paprik 2 vařená vejce 30 g mladé cibule 200 g vařených zelených fazolek 2 sardelky 50 g tuňáka v oleji 4...
Tvarohové noky smažené
250 g tvarohu 2 vejce 1 žloutek 1 lžíce cukru 2 lžíce pálenky 50 g polohrubé mouky 1 lžička strouhané...
Sladké rýžové krokety
0,5 l mléka 100 g rýže 40 g kandovaného ovoce 1 lžíce rumu 50 g cukru 1 lžička strouhané pomerančové nebo...
Rýžové smaženky
0,5 l mléka 100 g rýže 20 g másla 1 lžíce cukru 1 lžička strouhané citronové kůry 2 lžíce rumu 2...
Vývar s kapustou a rýží
30 g másla 2 žampiony 20 g celeru 20 g petržele polovina malé kapusty masový vývar 3 lžíce rýže ...
Špagetová polévka
250 g vepřového masa z bůčku 100 g konzervovaných nebo zmrazených krevet 150 g vařených špaget 2 stroužky česneku ...
Římská polévka
200 g hovězího masa sůl pepř 1 cibule 1 pórek rajčata kousek celeru 1 hřebíček 200 g...
Krupicová polévka s vejcem
4 lžíce krupice 3 vejce 2 lžíce strouhaného čedaru sůl petrželová nať špetka strouhané citrónové kůry ...
Hrachová polévka s těstovinami
400 g hrachu 2 stroužky česneku 4 lžíce oleje 4 sardelky 200 g rajčat 200 g těstovin sůl mletý...
Houbový guláš
300 g hub 200 g měkkého salámu 1 cibule 6 zelených paprik 5 rajčat 5 brambor šálek hovězího vývaru ...
Alsaský houbový koláč
50 g křehkého těsta (listkového) 4 lžíce másla 3 pokrájené cibule 350 g hub (hřiby, smrže, ..) lístky z jedné...
Fašanková veselice
V Kunovicích se během soboty 25.února 2006 setkáte s fašankovým veselím. V malém sále Na Pálenici začne už v 10 dopoledne košt slivovice a...
Rybí filé zapečené s křenem
750 g rybího filé, 30 g oleje, 2 vejce, sůl, 50 g strouhaného čerstvého křenuFilé rozdělíme na 5 stejných porcí a dáme do pekáče s olejem....
Selský bigoš (bezlepkový)
brambory kysané zelí maso cibule česnek kmín sůl a sádlo nebo olej Postup: Plech...
Rasgulla
balíček tučného měkkého tvarohu 2 lžíce krupičky 1 lžička tlučeného kardamonu 400 g práškového cukru citron ...
Smažené taštičky pakaurí
Těsto: 250 g čočkové mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky chili nebo pálivé papriky 1/2 lžičky koření karí ...