Recepty

Pečené kuře s bramborami a zeleninou z jednoho pekáče
Jednoduché, rychlé a chutné - to jsou "recepty z jednoho hrnce", které ušetří nejen čas, ale také námahu v kuchyni. Tento recept na pečené kuře s bramborami, paprikou a cibulí je ideálním příkladem. Všechny ingredience vložíte do jednoho...
Dobrých rad do kuchyně není nikdy dost
Dobrých rad není nikdy dost. A tak nějaké další přinášíme právě teď. Jak si...
Jednoduchá fazolová polévka, aneb jak na problematické luštěniny!
Luštěniny by se neměly konzumovat syrové ze dvou důvodů. Prvním je, že obsahují tzv. trypsinový inhibitor. Jeho primární úlohou např. u...
Jednoduché a rychlé recepty z rybího filé. Snadno a pokaždé jinak!
Rybí filé je skvělou příležitostí, jak do jídelníčku lehce a nenásilně zařadit ryby. Dnes vám přinášíme rovnou tři jednoduché recepty, které...
Skvělé nejen k masu a uzeninám, ale také jako krásný jedlý dárek. Pikantní a lahodné cibulové čatní
Čatní ( anglicky chutney ) je tradiční pochutina indické kuchyně. Jedná se vlastně o dochucující omáčku, která může mít tisíce...
Na podzim připravíte a celou zimu máte vystaráno! Domácí marinované zelí
U nás doma milujeme zelí. Každý podzim máme mimo jiné spojen s tím, že jeden víkend se prostě krouhá, krájí, nakládá...a celou zimu pak tuto...
Lehká podzimní večeře? Pečená dýně
Když se řekne dýně, tak jako první se nám v tomto podzimním čase vybaví Halloween a s ním spojená klasika v podobě vydlabaných strašidel právě...
Podzim s vůní hrušek. Připravte si je s čokoládovým krémem podle babičky!
Ovoce polité horkým čokoládovým krémem je oblíbeným dezertem nejen dětí, ale také dospělých. Je to recept velmi snadný, k jeho přípravě vám...
Kaiserschmaren, aneb císařský trhanec se švestkami
Slavnostní den si žádá zajímavý (ale snadný) dezert. Dnes si proto společně připravíme starodávný recept pocházející z Rakouska, nazývaný jako...
Vydejte se do boje proti bacilům! Zázvor-pomocník nejen při nachlazení
Zázvor, nepostradatelná ingredience asijské kuchyně, je nejen kořením, ale i výtečným...
Úžasná povidla z bezinek i hrušek. Jak na ně
Povidla není nutné dělat pouze se švestek. Povidla mají širokou škálu využití a právě nyní dozrává mnoho úžasných plodů, ze kterých si je...
Křehké lahodné potěšení, aneb připravte si domácí laskonky!
Laskonky od nepaměti patří mezi tradiční české zákusky. Pro někoho můžou představovat přeslazenou kalorickou bombu, pro druhého pak zase...
Super tip na rychlou večeři? Boloňské smaženky s hříbky
Vrátili jste se právě po celodenním shonu z práce a ani v nejmenším vás neláká představa stání v kuchyni a dlouhé přípravy rodinné večeře?...
Výživná obilovina s krásným jménem Pohanka! Připravme si z ní skvělé karbanátky!
Pohanka se řadí mezi obiloviny. Z hlediska lidské výživy má pohanka velmi příznivé složení, proto je vyhledávána především lidmi dbajícími o...
Houby v košíku a na talíři
Houby svým obsahem vonných a chuťových látek obohatí chuť pokrmu (takovou bramboračku či kulajdu si bez hub umí asi představit jen má lokdo)....
Minimum času přípravy a bez nádobí? Stačit vám bude pouze nůž. Rybí filé v alobalu!
Každý z nás má rád recepty, na jejichž konci stojí skvělý pokrm. Když nás navíc u jeho přípravy čeká jen minimum práce, idylka je dokonaná....
Pomazánky pro každou příležitost. Levné, lehké a neskutečně dobré!
Pomazánky jsou nezbytnou součástí každé domácí kuchařky. Jejich obliba pak stoupá úměrně s tím, jak často musíme připravovat rychlé jídlo, a...