Recepty

Lehké a chutné lilkové lečo nejen na leden
Máme tady leden, nový rok a téměř všichni nyní zažíváme podobné pocity. Ano, řeč je o tom tíživém pocitu plnosti a nafouklosti po vánočních svátcích. O váze jako takové raději ani nemluvit. Každý soudný člověk se jí...
Grilované kotlety s hořčičnou omáčkou
800 g kotlet s kostí Marináda: 2 lžíce oleje 1 lžíce sójové omáčky 2 lžičky grilovacího koření drcený barevný pepř ...
Bramborová hnízda s pestrou náplní
800 g brambor 1 červená paprika 1 zelená paprika 1 mladá cibule 100 g syrové šunky 125 g sýra gouda 150 ml mléka 20 g másla ...
Nálev na utopence
Rychlá večeře nebo „zobání“ k pivu k létu nepochybně patří. Proto u vás doma určitě nesmí chybět oblíbení „Utopenci“ 1 litr vody 5...
Špenátové rizoto
Tento recept, který nám zaslala naše známá čarodějka Hanička, je z kategorie rychlých, nenáročných a levných jídel, který ale překvapí svou...
Jahodová omáčka
Jahody kam se podíváš, tak to je vždy symbol toho, že léto je tady. Jsou lahodné, sladké, rozplývají se v puse a hlavně, jsou obrovským...
Banány v županu
Je neděle, a tak si mnozí řeknou, že by to chtělo nějaký ten moučník. Jenže venku je vedro k padnutí a tak ty z nás, co jsme zůstali doma a...
Grilovaný prosluněný ananas
Ananas je tropické ovoce původem z Brazílie. Plod má oválný nebo válcovitý tvar. Konzumovat je možné jen plně zralé plody, v opačném případě...
Rozhovor: O těstovinách s René Vokurkou, šéfkuchařem sítě restaurací Pizza Coloseum.
Těstoviny patří dnes již neodmyslitelně na stoly českých restaurací i domácností. Existují stovky receptů a bezesporu patří k jídlům, ke...
Rebarborový úlet - 2.díl
A naše rebarborová jízda pokračuje dále. V prvním díle jsme se zaměřili na recepty na sladko a s masem, a nyní pokračujeme ... Rebarbora...
Rebarborový úlet - 1.díl
Období úrody rebarbory /reveně kadeřavé/ je tradičně spjato s obligátním rebarborovým koláčem - moučníkem, který nepochybně stojí za ...
Netradiční nádivka
K jaru patří nádivka, ale co jí zkusit netradičně podle Lázničky s čerstvým salátkem z rukoly, cherry rajčat a sušeným jablkem. Na nádivku...
Gulášové koření našich babiček
Bez koření se v kuchyni neobejdeme, to ví jistě každý. Používá se k vylepšení či zvýraznění chutě a vůně připravovaného pokrmu a v dnešní době...
Koláč z červeného vína
Máte rádi červené víno? Pak vás jistě zaujme tento recept na skvělý moučník, kdy právě zmíněné víno je jeho součástí. Potřebujeme : 250...
Rychlá a chutná bábovka
250 g polotučného tvarohu 200 g másla 200 g cukru 4 vejce 150 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 1 prášek o...
Grilovaný Hermelín s malinami, listovým špenátem a švestkovou omáčkou
Typicky česká chuť švestky, kterou dobře známe z českých receptů, je i pro Sedlčanské sýry tradiční a inspirativní. Švestkovou příchuť si...
Pikantní jarní marináda na drůbež
Marinování je postup, při němž se potraviny před dalším zpracováním, obvykle tepelným, nakládají do směsi koření, oleje a octa či vína neboli...