Recepty

Lehké a chutné lilkové lečo nejen na leden
Máme tady leden, nový rok a téměř všichni nyní zažíváme podobné pocity. Ano, řeč je o tom tíživém pocitu plnosti a nafouklosti po vánočních svátcích. O váze jako takové raději ani nemluvit. Každý soudný člověk se jí...
Masopustní hodování
Na začátek vepřové se zelím Generální zkouškou na masopust býval čtvrtek, který předcházel masopustní neděli. Říkalo se mu Tučný čtvrtek,...
Valašské frgály
Koláče přes celý talíř, tak to jsou pravé valašské frgály. Tady je recept ... Suroviny: 500 g polohrubé mouky 2 ks žloutku 125g...
Valentýnské slávky s omáčkou
Je to až k nevíře, ale už příští týden opět nastane svátek sv.Valentýna, den všech zamilovaných. A jak už se pomalu stává zvykem, tento svátek...
Masopustní brambory, aneb bramborová kaše jinak
Masopust je slavnostní období začínající po svátku Tří králů (6.ledna), kdy jeho konec je závislý na datu Velikonoc a končí tak v rozmezí od...
Grilované kuřecí paličky s bílým jogurtem
Mnozí z nás ještě stále bojují s "vánočními" kily navíc a tak odlehčené recepty jsou potřeba i teď, na konci ledna. „Mlékárna Valašské...
Celozrnné lívance s kefírem
Zdravé lívance hned ve dvou verzích, a sice naslano či nasladko, to je recept, který nikdy nezklame. Tady je a určitě doporučuji vyzkoušet. ...
Čínské stravování na český způsob - proso/jáhly
Proso je jednou z nejstarších obilnin světa. Z hlediska čínského pojetí výživy lze jáhly zařadit mezi nejdůležitější potraviny. Zrnko prosa...
Lotusový dezert
Dnešní recept na lotusový dezert jsem pro vás získala přes svou kamarádku Haničku. Když jsem uviděla fotku této na první pohled vynikající...
Losos pečený v alobalu
Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi . My si dnes připravíme lososa...
Čokoládový piškot zdobený čokoládovou pěnou
Pololetní vysvědčení - pro někoho stres, pro druhé pak, a to zvláště pro prvňáčky, radostná chvíle. Tak jako tak je to "slavnostní" chvíle, a...
Vepřové kotlety na křenu
Pikantní díky křenu, lahodné díky smetaně, tak to je přesně dnešní recept. Plněné kotlety jistě potěší na talíři nejednoho muže ... i ženu. ...
Citrónová zlatíčka s kokosovým třpytem
Blíží se víkend, navíc se zítra ve školách rozdává pololetní vysvědčení, což obojí je důvod k upečení nějaké té dobroty. Co se školy týče, tak...
Exotický dezert z kaki
Kaki, tomel, churma či sharon. Pod těmito názvy se skrývá jedno jediné tropické ovoce, nejčastěji přece jenom nazývané KAKI . Tento tropický...
Čínské stravování na český způsob - obiloviny a zrniny/rýže
Hlavní součástí našeho jídelníčku by měly být obiloviny, zejména pak obiloviny celozrnné. Bohužel častěji vaříme z bílé pšeničné mouky než ze...
Bramborové koule s ovocem a strouhankou
Další z pokrmů našich prapředků. Brambory jsou lehce dostupná plodina, která je k dispozici po celý rok, kdy je dělíme na dva typy dle sklizně....
Čínské stravování na český způsob - začínáme
…Nejjednodušší a nejdůležitější zásada správného stravování je, že strava má být střídmá, pestrá a pravidelná . Tedy všeho s mírou, nic...