Recepty

• 
  Vepřová játra s opečenými brambory na kari

  V dnešní době plné moderních kuchařských technik a exotických ingrediencí často zapomínáme na staré dobré klasiky, které mají své kouzlo založené na jednoduchosti.  Jedním z takových pokladů české kuchyně jsou...

• 
  Banánové koblížky

  4 banány 120 g rýžové mouky 60 g zkaramelizovaného cukru 1 lžička mletého fenyklu 1 lžička prášku do pečiva ...

• 
  Banánová halva

  6 zralých banánů 2 lžíce másla 200 g nasekaných vlašských ořechů 2 lžíce nasekaných mandlí 1 lžička vanilkové...

• 
  Tiramisu

  8 vajec 1 sýr Mascarpone likér Amaretto dětské piškoty silná černá káva moučkový cukr Oddělíme...

• 
  Polévka houbovka rychlovka

  1 kostky zeleninového vývaru 0,5 l horké vody hrst mražené zeleniny do polévky (směs mrkve, petržele,..) hrst sušených...

• 
  Zvěřinové hody

  Zimní měsíce jsou časem lovů a honů. Právě nyní máte nejlepší možnost pochutnat si na zvěřině. Vyzkoušejte tedy některý z našich tipů na úpravu ...

• 
  Hovězí polévka s kari

  1 1/2l studené vody 200 g hovězí kýty 2 lžíce dezertního vína 2 stroužky česneku 1 cibule několik kuliček...

• 
  Hanojská polévka

  1 1/2l vývaru z kostí 300 g hovězího zadního nebo svíčkové 150 g širokých nudlí 3 cibule 1 pórek 1 lžíce...

• 
  Gulášová maďarská polévka

  150 g libového vepřového masa 100 g hovězího masa 6 lžic kysané smetany 1 malá mrkev 2 cibule 1 zrníčko...

• 
  Co je to, když se řekne...

  Každý známe jejich jméno, ale víme opravdu, z čeho jsou nejznámější náplně čokoládových bonbónů vyrobeny? Nugát je hmota vytvořená z jádrovin...

• 
  Jelení svíčková z Tater

  900 g svíčkové z jelena 150 g žampionů 150 g kysané smetany 1/2 sklenice bílého vína 2 cibule 1 lžíce kaparů...

• 
  Koroptve s čokoládou

  4 malé koroptve 1,5 dcl olivového oleje 3 stroužky najemno nakrájeného česneku 2,5 dcl červeného vína 6 lžic...

• 
  Jelení kýta pečená na rajčatech, bazalce a tymiánu

  800 g jelení kýty 100 g anglické slaniny 100 g cibule 500 g rajčat 100 g olivového oleje vývar čerstvý...

• 
  Zajíc na žampionech

  1 zajíc 200 g žampionů máslo olivový olej olivy tymián černý mletý pepř a sůl Porce očištěného...

• 
  Muflon na česneku

  500 g kýty z muflona 100 g slaniny 50 g sádla 5 stroužků česneku 1 cibule 2 lžíce chlebové strouhanky ...

• 
  Dančí plátky na víně

  500 g dančí kýty rozkrájené na plátky 100 g celeru 1 mrkev 1 cibule 1 petržel pepř bobkový list ...

• 
  Srnčí maďarský guláš

  500 g srnčí plece 500 g brambor 80 g cibule 40 g sádla 1 čerstvá paprika 1 sklenice bílého vína hladká...