Dnes je snadné skočit do obchodu a vybrat si vánoční ozdoby a sladkosti, které rozzáří náš stromeček. Ale vzpomeňme si na doby našich babiček, kdy taková možnost neexistovala. Jaké sladkosti tehdy zdobily jejich vánoční stromečky? Proč bychom se nemohli inspirovat minulostí a ozdobit své vánoční stromečky tradičními sladkými dobrotami i dnes? Když se v obchodech podíváme na šílené ceny vánočních čokoládových kolekcí, které vlastně ani čokoládou nejsou, velmi rádi se mnozí z nás vrátí ke kořenům. Pojďme si tedy tuto krásnou starou tradici našich babiček přenést do současnosti. 

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme:

• 200 g medu
• 75 g moučkového cukru
• 25 g pokrmového tuku
• 400 g mouky
• 1 vejce
• mletá skořice
• rozdrcený hřebíček
• rozdrcená vanilka
• 1/2 balíčku prášku do pečiva
• cukrová poleva
• kandované ovoce

Med, cukr, tuk a koření převaříme a dáme vychladnout.

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme vejce a vychladlou medovou směs, dobře umístíme a dáme přes noc na chladné místo.

Na druhý den těsto rozválíme, vykrojíme z něj figurky (něco jako perníčky), nezapomeneme také vykrojit malou dírku pro zavěšení. Vložíme je na vymaštěný plech a upečeme v mírně vyhřáté troubě asi 15 minut.

Vychladlé figurky ozdobíme cukrovou polevou a kousky kandovaného ovoce.