Je nedělní pozdní odpoledne, máte chuť na něco sladkého, ale nestihli jste během víkendu nic upéct? Vůbec nevadí, ani tak se nemusíte lahodného dezertu vzdát. Stačí, pokud máte doma mango, banán a nějakou tu zmrzlinu v mrazáku. Představte si totiž spojení sladkého manga a banánů, které se pod grilem rozpečou do lahodného karamelového  základu, a na závěr je už jen doplníte chladivým kopečkem ovocné zmrzliny. Kombinace horkého ovoce a chladivé zmrzliny vás doslova přenese do tropického léta i v těchto chladivých dnech.

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

• 1 zralé mango
• 2 banány
• 4 lžíce třtinového cukru
• trocha másla
• ovocná zmrzlina
• 4 malé zapékací misky

 

Mango rozkrojte na 4 díly a oloupejte jej. Každý z dílů nakrájejte na proužky.

Oloupané banány pokrájejte na kolečka.

Zapékací misky vymažte máslem, rozložte do nich plátky manga a kolečka banánů. Každou misku posypte lžící třtinového cukru.

Misky dejte na 5-10 minut do trouby grilovat.

Rozpečené ovoce z trouby vyjměte, do každé misky dejte kopeček zmrzliny a ihned podávejte.