Máme za sebou první týden prázdnin a před sebou další úsek tropických teplot. Období, které vyžaduje zvýšený přísun tekutin a naopak snížený přísun těžce stravitelných jídel. A tak si dnes uděláme bezmasý den. Sladká jídla jsou oblíbená u dětí, a tak jako ideální se nám jeví sladká rýže s ovocem. Příprava je snadná, a dle zvoleného ovoce bude i samotná chuť pokaždé trošku jiná. Tak jdeme na to.

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

• 0,5 kg rýže
• 0,5 kg míchaného ovocedle vlastního výběru
• 0,5 l mléka
• 1 bílý jogurt

 

Rýži uvaříme ve vodou rozředěném a oslazeném mléce.

Do scezené a vychlazené rýže přidáme na kostičky nakrájené ovoce podle chuti (pomeranč, ananas, maliny, jahody, ostružiny, borůvky, rybíz atd.)  Přidáme jogurt a citrónovou šťávu.

Podáváme vychlazené.