Také máte rádi jednoduché recepty z málo surovin, které jsou levné a navíc běžně doma k dispozici? V kombinaci s letním obdobím, kdy se nikomu z nás nechce stát dlouhé minuty v kuchyni je tento recept skvělou volbou. Dnes si totiž představíme cibulové placičky, kdy výsledná chuť je podobná cibulovým kroužkům z fast foodu.

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme :

• 1 větší cibule

• 0,5 dl vody

• 1 vejce

• 8 lžic polohrubé mouky

• 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva

• sůl podle chuti - cca 1/4 čajové lžičky

 

• olej na smažení

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a rozmixujeme s vodou na hladkou kaši. Přidáme vejce a sůl, po promíchání přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše lze smíchat pomocí mixéru. Hustota těsta by měla být jako na lívanečky.

Na lívanečníku nebo na pánvi s olejem smažíme placičky do růžova.