Letošní červenec opět ukazuje, že k létu patří vysoké teploty. A není pak nic příjemnějšího, než se v takto horkých dnech osvěžit zmrzlinou. Ovoce je všude dost, takže i chuť této pochoutky může být pokaždé jiná. Nesporná výhoda takto doma připravené pochoutky je pak ta, že jí máte vždy doslova stále po ruce, přesněji v mrazničce. Příprava je rychlá, přímo blesková.

^{(fotografie: Pixabay)}

Potřebujeme :

• 600 g zmrazeného ovoce dle výběru
• 0,1 neslazeného kondenzovaného mléka
• cukr moučka nebo med
• citronová šťáva

Zmrazené ovoce rozmixujte, přidejte cukr nebo med (s medem bude zmrzlina jemnější) a citronovou šťávu. Postupně přidávejte kondenzované mléko a vše dobře umixujte. Dejte zmrazit do mrazničky. Těsně před ztuhnutím můžete ještě jednou promixovat a odstranit tak drobné vodní krystalky.