Před námi je opět víkend (také máte pocit, že dny utíkají tak nějak čím dál rychleji?), a to je vždy čas na nějaký dobrý a rychlý moučník. Pokud nakouknete do lednice a naleznete tam bílý jogurt, máte vyhráno. Přesně ten totiž v tomto receptu - a to včetně jeho kelímku - hraje podstatnou roli.

Potřebujeme:

• 1 kelímek bílého jogurtu (kelímek dále slouží jako odměrka)

• 4 kelímky hladké mouky

• 1,5 kelímku cukru

• 1,5 kelímku oleje

• 4 vejce

• 2 balíčky vanilkového cukru

• 1 balíček kypřícího prášku

• 2 větší jablka

• půl lžičky skořice

• likérová sklenka rumu

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme je na kolečka, která necháme 2 hodiny macerovat v rumu ochuceném skořicí.

Do mísy dáme jogurt, mouku, cukr, olej, celá vejce, vanilkový cukr a kypřící prášek. Dokonale vařečkou promícháme na hladké těsto.

Dortovou formu vymastíme a vysypeme moukou a naplníme připraveným těstem, na které věncovitě rozložíme plátky jablek. Pocukrujeme a pečeme ve středně teplé troubě 45 minut.