Máte rádi jídla, která mají říz? Pak je tento pikantní recept přesně pro vás. Pokud vás po jídle nečeká už žádná cesta autem, ale jen pohodlí domova, nezapomeňte si k tomuto jídlu vzít i vychlazené pivo!

Potřebujeme:

• 500 g kuřecích řízků

• 8 jarních cibulek

• 1 prolisovaný stroužek česneku

• 100 ml rajčatového protlaku

• špetka koriandru

• 2 chilli papričky (případně chilli koření)

• sůl

• olej

 

• 100 g těstovin

Kuřecí řízky omyjte, osušte, nakrájejte na nudličky a v pánvi je na rozpáleném oleji zprudka opečte. Přidejte na kostičky nakrájené jarní cibulky, prolisovaný česnek, rajčatový protlak a okořeňte špetkou koriandru a dvěma jemně pomletými chilli papričkami (případně chilli kořením). Dle chuti dosolte.

Za stálého míchání duste zhruba pět minut. Těsně před podáváním vmíchejte 100 g uvařených těstovin. Ihned podávejte.

Náš tip:

• pokud vynecháte z receptu závěrečné těstoviny, ideální přílohou pak k tomuto jídlu jsou rovněž  zelňáky, které jsme vám představily v předcházejícím receptu.