Teploty začínají stoupat vzhůru, a s tím zcela logicky souvisí i pokles chuti zůstávat v rozpálené kuchyni. Jíst se ale musí. Proto příjde vhod tento osvěžující salát, kdy těžkou majonézu nahradí jogurt a jablka celé jídlo krásně odlehčí a osvěží.
Potřebujeme :
- 200 g nahrubo nastrouhaných jablek
- citrónová šťáva
- 200 g vařených brambor
- 100 g šunky
- 1 malá cibulka
- lžíce oleje
- sůl
- pepř
- několik lžic bílého jogurtu
Jablka nastrouháme, zakapeme citrónem, přidáme nakrájené brambory, nakrájenou šunku a cibuli, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme proležet. Před podáváním vmícháme bílý jogurt.
Mažeme na chléb nebo podáváme jako přílohu (například ke smaženému sýru nebo květáku).
Vaše názory
Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste nebo zaregistrujte)