Rychlá večeře nebo „zobání“ k pivu k létu nepochybně patří. Proto u vás doma určitě nesmí chybět oblíbení „Utopenci“
- 1 litr vody
- 5 dkg soli
- 8-10 dkg cukru
- 1 lžička hořčičného semínka
- 5 kuliček nového koření
- 3 lístky bobkového listu
- 0,3 litru octa
- pokrájet cibuli na kolečka
- přidat nakrájenou červenou papriku
Vše nechat přejít varem, vychládnout a zalét špekáčky, případně gothajský nebo jiný salám. Dle chuti možno přidat kysané zelí, příp. chilli papričku. Nechat 1 týden uležet. Dobrou chuť!
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.