Už jste někdy slyšeli o celiakii či bezlepkové dietě? A víte, že celiakií trpí asi 1% lidí v České republice? Je to chronické střevní onemocnění, dědičné a nevyléčitelné, způsobené vrozenou nesnášenlivostí lepku.U lidí, dětí i dospělých osob, nemocných touto chorobou, dochází působením lepku ke změně povrchu sliznice střeva. Mizí zde klky. V důsledku toho se povrch střeva zplošťuje a s tím se zmenšuje jeho schopnost trávení a vstřebávání živin. Příznaky onemocnění u dětí se vyskytují zpravidla od 6. měsíce věku do 10 až 12 let. Děti prospívají, pokud jsou kojeny, eventuálně pokud nedostávají moučné pokrmy. Prvními příznaky jsou charakteristické průjmové stolice (obsažné, nakynuté, páchnoucí a nápadně lesklé od nestráveného tuku), zvracení, dítě celkově neprospívá, hubne, má nafouklé bříško, vyhublé končetiny, brzy se objevují příznaky z nedostatku vitamínů a živin, někdy i otoky z nedostatku bílkovin, dochází k chudokrevnosti, děti nerostou, jsou mrzuté až zlostné, nevydrží si hrát, v noci špatně spí. Nemoc může být příčinou kožních vyrážek a aftů. V dospělosti se celiakie vyskytuje zpravidla mezi 30 až 50 rokem života. Projevy jsou podobné jako u dětí. Často dochází k malabsorpčním příznakům, to znamená ke špatnému vstřebávání základních živin (tuků, cukrů, bílkovin), minerálů (vápníku a železa), žlučových kyselin a vitamínů rozpustných ve vodě i v tucích. Vede k chudokrevnosti, špatnému vidění, způsobuje trávicí potíže průjmy i zácpy. Projevuje se také velkou náchylností k infekcím, může být příčinou neplodnosti žen i mužů, může ji signalizovat únavový syndrom, deprese, bolesti kloubů, svalové křeče, nebo nádorové onemocnění. V případě, že máte podezření, na tuto nemoc, doporučujeme navštívit odborného lékaře. Je nutné vyšetřit nejen pacienta, ale i jeho přímé příbuzné. Nemoc se diagnostikuje vyšetřením protilátek proti gliadiu v séru a konečné potvrzení nemoci je po provedené biopsii tenkého střeva s průkazem atrofie klků. Hlavním léčebným opatřením je celoživotní dodržování přísné bezlepkové diety. Více informací najdete na www.bezlepkovadieta.cz nebo v Poradenském centru pro celiakii a bezlepkovou dietu mob.: 605 878 337.
Celiakie, tedy držíme bezlepkovou dietu
Další recepty
-
Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
-
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
-
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
-
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...
Oblíbené recepty
- Máte rádi kefír či podmáslí? Připravte si z nich skvělé nadýchané palačinky
- Čarujeme s mletým masem v kuchyni. Připravte si efektivní pštrosí vejce
- Domácí jablečný závin na neděli aneb vůně, která zaplní vaší kuchyň
- Kouzlo Orientu aneb jak si doma snadno připravit vegetariánský Falafel
- Gurmánské plněné kuře s bohatou nádivkou
Náš tip
-
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
na webu pravopisne.cz
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.