Babinet.cz / Recepty / Recepty / Husí stehna na hříbkách

Husí stehna na hříbkách

22.11.2005 - Redakce Babinet

zadní polovina husy
husí sádlo
1 cibule
4 stroužky česneku
sůl
pepř
kmín
1 hrnek nakrájených hub

Zadní polovinu husy rozdělíme na dva díly, osolíme, opepříme, okmínujeme a potřeme prolisovaným česnekem. Vložíme do pekáčku, kde jsme rozškvařili husí sádlo a osmahli cibulku. Při pečení podléváme husu vypečenou šťávou. Po chvíli přidáme nakrájené houby a maso dopečeme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...