Babinet.cz / Recepty / Recepty / Omáčka na chřest

Omáčka na chřest

13.3.2006 - Redakce Babinet

2 jogurty bílé
0,5 dcl smetany ke šlehání
1 malá miska na kostičky nakrájené nivy
máslo
bílý pepř
sůl
koriandr

Máslo rozehřejeme v kastrůlku, přidáme jogurt, smetanu, sůl, pepř, koriandr a necháme probublávat. Varnou mísu vymažeme vyložíme uvařeným chřestem, který posypeme nivou a polijeme omáčkou. Zapékáme asi 30 minut. (Chřest je třeba nejprve oloupat, odkrojit konečky, které dřevnatí a asi 10 minut povařit ve vodě)

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...