Babinet.cz / Recepty / Recepty / Ovocné tolary

Ovocné tolary

30.11.2005 - Redakce Babinet

na 70 kusů:

125 g měkkého másla
100 g hnědého cukru
1 sáček vanilkového cukru
kůra nastrouhané z půlky citronu
špetka soli
2 vejce
150 g mouky
70 g mletých lískových oříšků
100 g kandovaného ovoce

Poleva:

150 g moučkového cukru
3-4 lžíce citronové šťávy

Tuk ušleháme na pěnu, přidáme cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru, sůl a vejce. Vše ušleháme na světlý krém. Vařečkou vmícháme mouku, ořechy a ovoce. Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Z těsta děláme dvěma lžičkami na připravený plech hromádky velikosti vlašských ořechů a přitom mezi nimi necháváme mezery 2-3cm. Ovocné tolary pečeme v troubě 18 minut dozlatova. Potom je necháme vychladnout. Na polevu rozmícháme moučkový cukr s takovým množstvím citronové šťávy, až vznikne hustá tekutina, kterou placičky potíráme a necháme zaschnout.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...