Babinet.cz / Recepty / Recepty / Rýžový koláč s kokoskami

Rýžový koláč s kokoskami

4.1.2006 - Redakce Babinet

400 g lístkového těsta domácího nebo kupovaného
1 šálek rýže
3 šálky mléka
5 lžic rumu
2 lžíce pískového cukru
2 lžíce moučkového cukru
250 g malých kokosek
špetka soli

Mléko mírně osolíme a zvolna v něm uvaříme rýži až je měkká, přidáme pískový cukr a promíchame. Koláčovou formu vyložíme rozváleným líst.těstem a poklademe kokoskami předem namočenými v rumu a pak zaplníme sladkou rýži. Ve vyhřáté troubě upečeme a před podáváním posypeme moučkovým cukrem. Kdo chce zhřešit může ho před podáváním ozdobit čokoládovou šlehačkou. Chutná skvěle s dobrým mexickým kafíčkem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...