Magazín | Rady a postřehy do kuchyně

• 
  Turecká vejce: Snídaně, která okouzlí chutí a poslouží i jako originální předkrm

  Turecká vejce patří mezi jednoduchá, ale chuťově výrazná jídla, která si získávají oblibu po celém světě. Přestože jsou často vnímána jako vydatná snídaně, skvěle se hodí i jako lehký oběd nebo originální předkrm pro...

• 
  Tělo plné toxinů? Tyto tři druhy zeleniny jsou přírodní podporou detoxikace

  Moderní životní styl, stres, znečištěné ovzduší i nevhodná strava zatěžují organismus...

• 
  Vyberte vždy sladký meloun: Stačí znát tyhle jednoduché triky

  Těšíte se na osvěžující, sladký meloun, ale po rozkrojení vás čeká...

• 
  Milovníci tvarůžků si přijdou na své: Tahle jarní omeleta má šmrnc

  Jaro přeje lehkým, barevným a rychlým jídlům. Přesně taková je tvarůžková omeleta s pancettou,...

• 
  Slavná jídla podle slavných lidí: Jak vznikly názvy, které zná celý svět

  Jídla, která dnes běžně jíme, často nesou jména slavných osobností – od králů a...

• 
  Historie croissantu je opředena řadou zajímavých příběhů: Jak se z rakouského pečiva stal symbol Francie

  Croissant dnes patří k nejikoničtějším symbolům francouzské gastronomie a je neodmyslitelnou součástí...

• 
  Zdravější grilování: Malé změny, velký rozdíl na talíři

  Teplé počasí a grilování k sobě neodmyslitelně patří. Tato oblíbená letní zábava...

• 
  Sedmikráska chudobka: z jarní louky až na talíř i do domácí lékárny

  Sedmikráska chudobka neboli sedmikráska obecná je dobře známá léčivá rostlina, která...

• 
  Bábovka bez mouky, která chutná báječně. Nahradí ji tato ingredience

  Bábovka je stálice české kuchyně a je v podstatě jedno, jestli je všední den nebo víkend. Když přijde...

• 
  Jarní hit z kuchyně: Ovesné placičky s medvědím česnekem a svěžím jogurtem

  Medvědí česnek dostal svůj název podle pověry, že ho po zimním spánku konzumují medvědi, aby si očistili a...

• 
  Od kopřivy po medvědí česnek: Jak využít divoké bylinky v kuchyni

  Divoké bylinky jsou na jaře snadno dostupné, plné chuti i cenných živin. Stačí vyrazit na louku nebo do lesa...

• 
  Protein v každé porci: Proč zařadit tvaroh a sýry do jídelníčku

  Bílkoviny patří mezi klíčové živiny v mnoha dietách i zdravém životním stylu. Hrají...

• 
  Plněná pita z pánve: Rychlá a lehká jarní večeře hotová za pár minut

  Po dlouhé zimě přichází chuť na svěží a lehká jídla, která oslavují návrat jara...

• 
  Vaření na chatě či chalupě bez stresu: Tipy na vaření z jedné pánve nebo hrnce

  Na chatě nebo chalupě nechce nikdo z nás trávit vařením nekonečné hodiny. Proto je ideální zaměřit se...

• 
  Vykoledovaná vajíčka: Jak je zpracovat a na co si dát pozor

  Pokud máte doma malé i velké koledníky, tak vás jistě neminula nadílka barvených...

• 
  Velikonoční klasika trochu jinak: Beránek vonící po oříšcích a rozinkách

  Velikonoční beránek patří k nejvýraznějším symbolům jara a sváteční atmosféry....

• 
  Na Velký pátek se maso nejedlo. Co patřilo na talíř

  Pašijový neboli svatý týden pokračuje a jeho význam se výrazně odráží také v...