Magazín | Rady a postřehy do kuchyně

• 
  Kuřátka z vařených vajec, sladké Boží milosti a další dobroty, které mohou být na velikonoční tabuli

  Škaredá středa, Zelený čtvrtek, Velký pátek nebo Bílá sobota. Jaká jídla by se podle tradic měla v těchto dnech připravovat? Na Škaredou středu by jídlo, už podle názvu, mělo vypadat nevzhledně. Podle zvyklostí se pekly škvarkové placky,...

• 
  Flexitariánství nemá jasná pravidla, ale maso je doporučeno konzumovat jen v malém množství

  Zásady flexitariánství jsou jednoduché: většina toho, co sníte, je rostlinného původu....

• 
  Objevte kouzlo zdravé thajské polévky Tom Yum, která potěší tělo i duši

  Tom Yum je něco, co se zkrátka nedá přehlédnout nebo nezaregistrovat. A už vůbec ji nelze ochutnat, aniž by ve vás...

• 
  Pad Kra Pao: Thajská specialita, která si vás získá svou specifickou chutí i jednoduchou přípravou

  Máte chuť na něco exotického, ale vůbec nestojíte o dlouhé hodiny u sporáku? Pak pro vás máme...

• 
  Svěží polévky po vánočních hostinách: Jsou skvělým zdrojem tekutin, zeleniny i bílkovin

  Vánoční svátky a s němi spojené přejídání nám skončily. Je čas se pomalu navracet do...

• 
  S čočkou do nového roku: Podle starých tradic se vás budou držet peníze a poděkuje vám i vlastní tělo

  Skoro každý Čech prvního ledna obědvá nějaký pokrm z čočky. Věří totiž, že čočka mu zajistí plnou...

• 
  Silvestrovský přípitek: Jaký čas na vychlazení a jak otevřít láhev bez exploze, radí sommelierka

  Většina z nás si neumí představit silvestrovskou oslavu bez bublinek, jen málokdo ale ví, jak se sekt nebo...

• 
  Jednohubky neboli kanapky neodmyslitelně patří k silvestrovskému pohoštění. Čím a jak je ozdobit

  Máme tady Silvestr, což je den bujarého veselí. Přesněji tak praví tradice, nicméně někteří tento den...

• 
  Snadné a originální pochoutky na silvestrovský stůl

  Vždy, když Silvestra trávíme s přáteli, téměř neúnavně a s jistou tradicí vyhledáváme...

• 
  Panettone: Italský vánoční klenot plný vůně, bohatých chutí, křehkosti a tradice

  Nadýchaný, sladký a bohatě zdobený chlebíček, který se stal symbolem italských Vánoc....

• 
  Vánoční poleno: Spojení s přírodou, špetka tradice a úžasně lahodný dezert, který ozvláštní každé Vánoce

  Vánoční poleno je dezert, který na první pohled zaujme svým vzhledem a na první...

• 
  Cukroví pro celiaky: Praktické tipy na cukroví bez lepku sepsala specialistka na zdravé stravování

  Byla u vás zjištěna celiakie v rodině, nebo se jen ohlásila bezlepková návštěva na Vánoce?...

• 
  Jedlé dárky: Skvělý způsob, jak potěšit chuťové buňky svých blízkých a pod stromečkem zazářit originalitou

  Pochopitelně i letos určitě přemýšlíte, čím se pod stromečkem blýsknout. Lámete si tak hlavu...

• 
  O Vánocích nesmí chybět vánočka. Zkuste ji letos jen z pěti pramenů

  Neodmyslitelnou součástí štědrovečerní večeře je vánočka. První zpráva o ní...

• 
  Anglický vánoční pudink: Původně slaná a nemravná tradice, která už však dnes voní sušeným ovocem a pospolitostí

  Anglický vánoční pudink je jedním z ikonických symbolů britských Vánoc vůbec. Tento...

• 
  Staročeské Vánoce v kuchyni: Co se dříve jedlo a jakou historii má recept na bramborový salát

  Tradice smaženého kapra s bramborovým salátem na vánočním stole vznikla u nás teprve v 19....

• 
  Khao Soi: Bohatá thajská polévka s kokosovým mlékem, která zahřeje tělo i duši

  khao soi / Wikimedia commons, Public domain Pokud patříte mezi milovníky asijských polévek a...