Vitamín C je pro náš organismus nesmírně důležitý. Pro imunitu je doslova hnacím motorem. Jeho nedostatek vám velice brzy nastaví své nemilosrdné zrcadlo. Budete podráždění, budou vás bolet klouby i svaly, budete permanentně unavení, bude vás opouštět optimismus, mnohem dříve budete upracovaní a bez nálady, mnohem hůř se vám budou zvládat stresové a zátěžové situace, budete posmrkávat, pokašlávat, a hlavně budete náchylní k virózám více, než by bylo nutné. I tohle všechno má na svědomí nedostatek vitamínu C ve vašem organismu.

fotografie: Freepik

Jaké benefity vitamin C přináší?

• Přispívá k normální funkci imunitního systému
• Chrání buňky před oxidačním stresem (nerovnováha mezi tvorbou reaktivních forem kyslíku, jinak též kyslíkovými radikály, schopností organismu rychle odbourávat a detoxikovat reaktivní meziprodukty)
• Snižuje míru únavy a vyčerpání
• Regeneruje redukované formy vitaminu E (vitamin E chrání buněčnou membránu před poškozením kyslíkovými radikály)
• Zvyšuje vstřebávání železa

Jak se projevuje nedostatek

Může se projevit jako únava, svalová slabost, bolesti kloubů a svalů, krvácející dásně a častější infekční onemocnění. Extrémní nedostatek (avitaminóza) způsobuje nemoc kurděje, která se projevuje  chudokrevností, krvácivostí, vypadáváním zubů, otoky kloubů a dásní, křehkostí kostí, častými infekcemi, oslabováním svalstva a žaludečními vředy.

Sami si ho "nevyrobíte"

Víte, jak souvisí svět zvířat a vitamín C? Zvířecí organismus je schopný produkovat si v těle vlastní a potřebný vitamín C. To my lidé neumíme. Tedy my a stejnou smůlu mají ještě morčata. Ani tento savec neumí produkovat vlastní "céčko".

A právě proto je nutné vitamín C denně poctivě doplňovat. Pokud zatím na vitamín C příliš nedbáte, může si na vás brzy počíhat infarkt a se zdravými stěnami vašich cév se také můžete postupně rozloučit.

Když nechcete do lékárny

Můžete do sebe každé ráno hodit tabletku vitamínu C, jistě. Ale proč byste se takto odbývali, když bohatým zdrojem vitamínu C jsou takové přírodní chuťovky? Jestli vás teď napadlo, že přece nebudete jíst dokola jen citrón a co že je to za chuťovku, pak pro vás máme skvělé zprávy.

Podívejte se, v jakých potravinách se vitamínu C ukrývá nejvíc. A citróny to překvapivě nejsou.

• Brokolice
• Červená paprika
• Šípky
• Černý rybíz
• Rajčata
• Květák
• Špenát
• Brusinky
• Brambory
• Kiwi
• Pórek
• Ředkvičky
• Kapusta
• Zelí
• Jahody
• Kopřivy
• Rakytník

Předávkování se nebojte

Ano, méně je někdy více, a v případě vitamínu C to platí dvojnásob. Zrovna u "céčka" je podstatně efektivnější, když si jeho celkový příjem rozdělíte do menších dávek v průběhu celého dne. Vaše tělo totiž jednu velkou dávku vitamínu C nevyužije. Tělo si vezme, co potřebuje a zbytek končí v záchodové míse s vaší močí. Proto doplňujte vitamín C po málu, ale častěji.

Napsala Bára Klímová

zdroj: healthline.com