Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Netradiční, a přesto velmi snadné vánoční cukroví? Zkuste sušenkové stromečky

Netradiční, a přesto velmi snadné vánoční cukroví? Zkuste sušenkové stromečky

10.11.2022 - AndreaP.

V jednoduchosti je krása. Tyhle voňavé sušenky můžete chodit ujídat jen tak samostatně nebo z nich, pomocí krému, udělat vánoční stromeček. Ať se rozhodnete pro jakoukoli variantu, tohle cukroví nádherně voní po vanilce, která dovede navodit tu správnou vánoční atmosféru.

(foto a recept: akademiekvality)

Na sušenky:

  • 110 g hladké mouky
  • 60 g změklého másla
  • 2 lžíce cukru krupice
  • 2 lžičky sušeného zázvoru
  • špetka jedlé sody
  • 1 žloutek

Na krém:

  • 150 g změklého másla
  • 80 g moučkového cukru
  • 50 g bílé čokolády
  • 1 vanilkový lusk

Na zdobení:

  • barevné kuličky nebo perličky
  • jedlé hvězdičky

 

Ze všech ingrediencí na sušenky vypracujte hladké těsto. Těsto zabalte do potravinové folie a uložte na 1 hodinu do lednice.

Vychlazené těsto vyválejte a vykrajujte z něj kolečka o třech velikostech. Sušenky pečte na 180 °C dozlatova.

Než sušenky vychladnou, připravte si krém. Vyšlehejte máslo s moučkovým cukrem a zrníčky vanilkového lusku. Do krému zašlehejte rozpuštěnou bílou čokoládu.

Krémem naplňte cukrářský sáček a slepujte sušenky do tvaru stromečku.

Stromečky zdobte po stranách kuličkami a na vrch přidejte jedlou hvězdičku.

Náš tip:

  • Prázdný vanilkový lusk vložte do dózy s cukrem a za pár dní tak získáte domácí vanilkový cukr.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip