Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Tvarohové koblížky jinak? Přidejte do nich jablka!

Tvarohové koblížky jinak? Přidejte do nich jablka!

5.10.2022 - AndreaP.

Jablka jsou velmi oblíbeným ovocem, a to nejen pro jejich celoroční dostupnost, ale také s ohledem na relativně přijatelnou cenu. Asi není nikdo, kdo by někdy nejedl jablečný koláč či jablečný štrúdl. Už jste ale někdy vyzkoušeli jablečné koblihy? Jemná chuť tvarohu a šťavnatost jablek vytvoří skvělou kombinaci chuti.

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme:

  • 4 vejce
  • 60 g másla
  • 150 g pískového cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 citron
  • 500 g hladké mouky
  • kostka droždí
  • 500 g tvarohu
  • 300 g na kostičky nakrájených jablek
  • tuk na smažení.

Ušleháme do pěny vejce, máslo a pískový cukr. Přidáme sůl, kůru a šťávu z jednoho citronu, hladkou mouku, kostku droždí a tvarohu. Vymísíme hladké těsto a necháme 30 minut kynout.

Mezitím si oloupeme jablka, která nakrájíme na kostičky. Přidáme do vykynutého těsta, lehce prohněteme.


Tvoříme menší koblihy, které klasicky smažíme do zlatohněda.  Horké koblihy obalujeme v moučkovém cukru.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip