Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Univerzální recept pro ty, co nestíhají. Jedno těsto a mnoho druhů cukroví!

Univerzální recept pro ty, co nestíhají. Jedno těsto a mnoho druhů cukroví!

7.12.2020 - AndreaP.

Znáte to asi všichni, čas kvapí a obzvláště teď v adventním čase zběsile, a máte pocit, že nic nestíháte. Že jste ještě nezačali ani péct a děsí vás lidi, co mají už napečeno? Nezoufejte. Nejste v tom sami. Stačí jedno univerzální těsto, které si pak dle potřeby jen dochutíte a máte najednou několik druhů cukroví.

Na základní těsto potřebujeme:

  • 1 kg hladké mouky
  • 300 g moučkového cukru
  • 500 g másla
  • 3 vejce
  • 2 vanilkové cukry
  • 1/2 lžičky soli

Na dochucení:

  • mletá káva
  • kakao
  • mleté ořechy
  • mleté mandle
  • kokos
  • rum či jakékoliv aroma
  • perníkové koření
  • skořice

 

Základní suroviny smícháte a poté rozdělite do několika mís, záleží, kolik druhů těsta budete připravovat. Do každé mísy pak dáte jinou dochucování přísadu (nabídka v popisu ingrediencí) a vše zpracujete v pevné těsto, které necháte odležet.

Pak už záleží na vás, jak s těstem naložíte, můžete rozválet a vykrajovat tvary, upečené slepovat krémem, marmeládou a nebo jen lehce obalit v cukru. Můžete tvořit také různé rohlíčky. Rovněž vytlačovat těsto přes strojek je možné. Případně použít formičky na pracny.

Samotné těsto pak lze použít i jako základ pod různé vánoční řezy. Fantazii se meze nekladou.

(foto: Pixabay.com)

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip