Babinet.cz  /  Recepty  /  Zajímavosti a ostatní  /  Drží se vás nachlazení? Vsaďte na křen. Naše babičky si bez něj zimu neuměly představit!

Drží se vás nachlazení? Vsaďte na křen. Naše babičky si bez něj zimu neuměly představit!

26.11.2020 - AndreaP.

Už naše prababičky věděly, že křen je zázrak a zimu si bez křenu, který zahřeje, posílí a odežene bacily, nedovedly vůbec představit.  Má totiž velmi posilující účinek na naši obranyschopnost. Obsahuje dostatek důležitých živin a má antibiotickým účinkem. Křen dokáže v našem těle účinně eliminovat infekce a je výborným doplňkem léčby při nachlazení, angíně a chřipce.V případě nemocí spojených s kašlem a rýmou nám ale křen prokáže ještě další skvělou službu. Jeho silice rozpouštějí usazený sekret na sliznicích dýchacích cest - jak v nosních dutinách, tak v plicích a průduškách. Tento účinek pocítíme už při jeho krájení či strouhání, projevuje se typickým slzením, stejně jako u cibule.

Křen s medem

Křen najemno nastrouháme a  2 lžíce křenu smícháme se lžící medu.

Užívat bychom pak měli 3 x denně jednu čajovou lžičku, u dětí dávku raději o něco snížíme.
Už za moment po jeho konzumaci pocítíme, že se nám "spouští rýma", snadněji odkašláváme a lépe se nám dýchá.

 

Jablečný křen

3 lžíce strouhaného křenu, 2 nastrouhaná jablka, šťáva z půlky citronu.

Vše promícháme a podáváme jako přílohu k vařenému masu.

 

Křenová šlehačka

250 ml smetany ke šlehání, 4 lžíce nastrouhaného křenu

Ušleháme tuhou šlehačku a lehce do ní vmícháme křen.

Podává se šunkou jako šunkové rolky nebo s tenkými plátky hovězího uzeného jazyka.

 

(foto: meghantelpner.com)

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip