Kuřecí špízy jsou skvělou volbou pro každou příležitost, ať už se jedná o rodinný oběd nebo letní grilování s přáteli. Tato jednoduchá, ale výživná pochoutka je oblíbená po celém světě díky své všestrannosti a možnosti přizpůsobení podle individuálních chutí. S následujícím receptem si můžete připravit šťavnaté a aromatické kuřecí špízy, které oslní vaše hosty a stolování promění v nezapomenutelný zážitek. Připravte si své oblíbené ingredience a nechte se inspirovat k vytvoření vlastní verze této klasiky, která nikdy nezklame.
(fotografie: Freepik)
Potřebujeme
- 500 g kuřecích prsíček
- 200 g paprik
- 60 g oleje
- 100 g cibule
- 150 g žampionů
- 60 g oliv
- 150 ml červeného vína
- sůl
- pepř
Maso nakrájíme na malé kousky, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a střídavě napichujeme se čtverečky šunky a paprik na špíz.
Připravené špízy opékame v horkém oleji ze všech stran.
Měkký špíz vyjmeme, do výpeku přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony, na kolečka pokrájené olivy a orestujeme. Zalijeme vínem a krátce povaříme. Dochutíme solí a pepřem.
Špíz podáváme obložený dušenou zeleninovou směsí, jako příloha se hodí rýže, brambory či hranolky.
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)