Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Hruškový koláč

Hruškový koláč

29.10.2018 - redakce Babinet.cz

Vyzkoušejte recept na hruškový koláč, který je vhodný jako pohoštění pro návštěvu, svačinka do školy, ale také jako dobrota na snídani. Na jeho přípravu se ideálně hodí Bílý jogurt z Valašska, který koláči dodá úžasnou vláčnost.

Použité suroviny

  • 125 g Bílého jogurtu Mlékárny Valašské Meziříčí
  • 200 g hladké mouky
  • 150 g cukru
  • 3 vejce
  • 3 větší hrušky
  • 50 g mletých mandlí
  • 70 g másla
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • 3 lžíce horké vody
  • cukr na závěrečné posypání

Postup

Celkový čas přípravy: 90 min

Hrušky zbavíme slupky, omyjeme a nakrájíme na plátky. Ušleháme si vejce s horkou vodou, tak aby se nám vytvořila pěna. Přidáme cukr, Bílý jogurt z Valašska a rozpuštěné vychladlé máslo. Do směsi si prosejeme mouku s práškem do pečiva a mandle. Vytvoříme těsto. Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Nalijeme polovinu těsta, rozprostřeme polovinu hrušek, postup opakujeme a poté dáme péct do předehřáté trouby  40 minut na 180°. Po vyjmutí koláče z trouby a jeho vychladnutí jej posypeme cukrem.

------------------------------------------------

Ocenění Perla Zlínska 2018 pro Mlékárnu Valašské Meziříčí

Již třináctým rokem organizuje Agrární komora Zlínského kraje s podporou Zlínského kraje soutěž Perla Zlínska. Mlékárna Valašské Meziříčí i letos přihlásila své výrobky do této soutěže. Cenu Perla Zlínska 2018 získala za Smetanový jogurt z Valašska bílý. V letošním roce bylo přihlášeno 121 výrobků od 29 žadatelů, které posoudila hodnotitelská komise a rozhodla o udělení cen v jednotlivých kategoriích. Ocenění a certifikáty o kvalitě svého produktu si přišlo z rukou hejtmana Zlínského kraje Jiří Čunka převzít 15 zástupců firem, a to 22. září tohoto roku při Dni Zlínského kraje.

Smetanový jogurt z Valašska bílý

Smetanové jogurty z Valašska jsou specifické svou jemnou chutí a hustou konzistencí. Jogurty jsou vyrobeny z kvalitního českého mléka. Jogurtová složka obsahuje pouze smetanu a živé jogurtové bakterie, což dodává jogurtu na kvalitě. Složení výrobku dělá ze smetanových jogurtů ideální produkt pro přímou konzumaci i pro studenou kuchyni.  Smetanový jogurt bílý obsahuje     10 % tuku.



 

 

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Záhadná oskeruše aneb Oskorušobraní

    Už jste někdy ochutnali oskeruše ? Nebo jinak, víte vůbec o existenci oskeruše ? Anebo jste jako já nad oskeruší usilovně pátrali a...

  • Podzimní rajčatová marmeláda s ovocem

    Že se dá marmeláda udělat téměř ze všeho je věc poměrně známá a pro kuchařinky, které rády experimentují, i vítaná (pomineme zde fakt, že pak...

  • Zlatá dýňová polévka

    Letní horké dny se pomalu mění v krásně zbarevné, ale o poznání chladnější dny podzimní, a s podzimem pak ruku v ruce přichází podzimní...

  • Houbový guláš s kysanou smetanou

    Syn se dnes vrátil z lesa se slovy "...mami, jsou úplně všude, je jich moc, nestačil košík..." (fotografie je reálná z dnešního dne). Houby...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.