Kávové fondue

• 500 ml mléka
• 300 g hořké čokolády
• 4 lžíce jemně mleté kávy
• přírodní cukr

500 ml mléka ohřejeme ve fonduovém hrnci na plotýnce (NEVAŘÍME!). 300 g hořké čokolády nalámeme na malé kousky a rozpuštíme je za stálého míchání v mléce, vmícháme 4 lžíce jemně mleté kávy a ochutíme přírodním cukrem. Fondue udržujeme teplé na ohřívači.

Přílohy: plátky veky s máslem, sendviče, piškotový moučník pokapaný rumem, šlehačka

Nevíte, jak správně fondue připravit? Přečtete si náš článek Tajemství fondue...