Babinet.cz / Recepty / Maso ku-lao

Maso ku-lao

29.11.2005 - Redakce Babinet

600 g vepřové kýty
jedlá soda
Wej-su
kečup
cukr
ocet
1 prášek do pečiva
50 g mouky
1 zelená paprika
olej
sůl

Maso nakrájíme na kostičky, přimícháme jedlou sodu a necháme 30-60 minut působit. Pak přidáme lžičku soli, Wej-su a prášek do pečiva, který jsme předem rozmíchali v mouce a nechali vzejít v troše teplé vody. Celou směs osmažíme na prudce rozpáleném oleji do změknutí. Do další nádoby dáme 50 g kečupu, trochu cukru a octa a přivedeme do varu. Přidáme zelenou papriku nakrájenou na kostičky a osmažené maso. Za stálého míchání vaříme ještě 2 minuty.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Další recepty

Zapečené rybí filé v obložení zeleniny
Rybí filé zapečené v alobalu je lahodný pokrm, který můžete připravit snadno a rychle, a to jak doma v...
Vynikající rychlý jablkový dezert pro chvíle všední i sváteční
Tento víkend je slunečný a teplý a tak mnohé z nás počasí doslova výtahlo ven, ať už na...
Jednoduchý kedlubnový mozeček s vejci. Rychlá večeře, která zasytí!
Kedlubnový mozeček je jednoduché a rychlé jídlo, které se skvěle hodí k večeři. Jeho...
Zapečené brambory aneb rychlý a sytý pokrm za pár korun
Máme tady pátek, před námi je víkend, který je tradičně spojen s nějakým tím...