Recepty

• 
  Sekaná s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou

  Představte si příjemný večer, kdy jste unaveni z práce již doma, a váš domov se naplní vůní pečené sekané. To je přesně to, co dnešní recept přinese. Ale nečekejte jen obyčejnou sekanou - tato verze kombinuje šťavnaté mleté maso s výraznou...

• 
  Omelety Orangette

  250 g sýra riccota 4 lžíce cukru krystal 3 vejce kůra z 1 velkého pomeranče 50 g hladké mouky 2 lžíce...

• 
  Pojďte na Café d´Europe

  Úterý 9. května 2006 se ponese ve znamení oslav Dne Evropy. V 27 kavárnách 27 hlavních měst evropských států si právě v tento den můžete...

• 
  Amadeovy šunkové rolky

  12 plátků šunky tubu kaviárového krému s příchutí kopru 12 cherry rajčátek řeřichu na ozdobu Na každý plátek...

• 
  Ivánkův salát z jahod a špenátu

  2,5 až 3 šálky nakrájených jahod (asi 0,5 l) 2 hrsti čerstvých špenátových lístků 1,5 šálku cukru 1 a 1,5 lžíce...

• 
  Meruňkový džem

    1 kg vypeckovaných meruněk 750 g želírovacího cukru Dobře vyzrálé meruňky omyjeme, vypeckujeme a velké plody pokrájíme. ...

• 
  Šťáva z černého rybízu (nevařená)

  2,5 kg vyzrálého rybízu 20 g kyseliny citrónové 2 l důkladně převařené vody na 1 kg šťávy 1 kg pískového cukru ...

• 
  Jahodový shake

  1 šálek čerstvých jahod 4 šálky mléka cukr dle chuti kostky ledu Očištěné jahody s jedním šálkem mléka 30...

• 
  Degustace Jižní Afrika a Itálie

  Ve čtvrtek 4.května 2006 proběhne v brněnské Vinné galerie degustace jihoafrických a italských vín. Ochutnat tak můžete Morgenhof Chenin...

• 
  Řecký novoroční sladký chléb Vasilopita (St Basil´s)

  25g čerstvých kvasnic (1 sáček sušených) 180ml (3/4 hrnku) vlažného mléka 3 našlehaná vejce 1 1/2 lžičky nastrouhané...

• 
  Baklava

  Náplň: 200 g mandlí 100 g ořechů 100 g pistácií na špičku nože mletého hřebíčku 1 lžíce skořice 50 g...

• 
  Festival čokolády

  První festival čokolády Choco-Late , který pořádá muzeum Choco-Story ve spolupráci s městem Bruggy, federací pekařů a výrobců čokolády a...

• 
  Pesto

  5-6 velkých stroužků česneku 1-2 dcl nejkvalitnějšího VIRGIN olivového oleje 1 balíček (75 gr)...

• 
  Čekanka bez čekání

  V prodejně Delvita city jsem ulovila balené čekankové puky. Vypadaly čerstvě a přímo k přípravě večeře vybízely. Neodolala jsem a bylo...

• 
  Hermelínový plášť /vskutku královské/

  600 g oloupaného chřestu 400 ml bílého vína 240 g hermelínu 20 g jáhel 1 cibule 4 lžíce sekaného...

• 
  Krůtí smotanečky /nacpané k prasknutí/

  200 g těstovin 4 ks krůtích prsíček (po 200 g) 450 g oloupaného chřestu (asi 16 stonků) 6 vrchovatých lžiček kremžské...

• 
  Koprová polévka

  8 lžic jemně nasekaného kopru 2 lžíce másla 1 lžíce polohrubé mouky 2 žloutky 0,2 l smetany 1 houska ...