Recepty

Sekaná s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou
Představte si příjemný večer, kdy jste unaveni z práce již doma, a váš domov se naplní vůní pečené sekané. To je přesně to, co dnešní recept přinese. Ale nečekejte jen obyčejnou sekanou - tato verze kombinuje šťavnaté mleté maso s výraznou...
Drbáky
Téměř každou neděli jsme na ně chodívali k babičce. Tu vůni cítím dodnes, i když tady babička už dávno není. Knedlíky se zelím a pečené maso,...
Vopiška neboli kopřiváčka
Už z názvu receptu se dá tušit, že se vydáme do doby našich (pra)předků, kdy tento recept pochází z minulého století a zná ho snad každá...
Nadívané kuře
Plněné kuře upečené v troubě se jistě řadí mezi ty pokrmy, které rádi uvidíme na slavnostním stole. Potřebujeme : 1 menší kuře ...
V hlavní roli...REBARBORA
Rheum rhabarbarum - undulatum ... pod tímto latinským názvem se skrývá poměrně známá zelenina, se kterou v kuchyni nakládáme obvykle jako s...
Špaldová omeleta
Sv. Hildegarda z Bingenu údajně jednou řekla: „ Kdyby už člověk nemohl nic jíst a nic mu nepomáhalo, špalda jej postaví na nohy. “ Moderní...
Kuřecí polévka s mlékem Tom Kha Gai
Dnešní recept na vynikající polévku pochází z Thajské kuchyně, která se zcela jistě řadí mezi ty pro nás exotické. S ohledem na dostupnost...
Skořicová buchta
Znáte to všichni. Dobré vyzkoušené recepty se šíří jako lavina, a to i skrz generace. Jedna kamarádka dá recept druhé kamarádce, ta zase...
Pikantně šťavnatá kachna
Vynikající tip na blížící se nedělní oběd, tak přesně toto je tato úžasně šťavnatá pikantní kachna. Potřebujeme: 1 kachna 8 stroužků...
Oříškovo-makový chlebíček
Dnes si připravíme rychlý chlebíček, který zcela jistě ocení všichni milovníci máku. Potřebujeme : 6 vajec 90 g máku 50 g...
Chléb nemusíte mazat jen máslem. Vyzkoušejte zajímavé recepty!
Přestože se na nás ze všech stran valí všelijaké exotické potraviny a přísady, zažívá svou renesanci i prostý český chléb – jeden z pilířů...
Tvarůžkové placičky
První písemná zmínka o tvarůžcích pochází již z 15. století, kdy byly tvarůžky součástí jídelníčku lidí na venkově. Označení olomoucké...
Rybí filé 3x jinak
Dnes vám přinášíme rovnou tři rychlé recepty, kdy v hlavní roli je stále oblíbené rybí filé. FILÉ V MAJONÉZE : 60 - 800 g filé ...
V hlavní roli ... PLANTAIN
Plantain nazýváme škrobovité banány na vaření používané spíše jako zelenina, než ovoce. Plody - buď zelené nebo zralé a žlutočerné - jsou...
Tvarohovo-banánový tunel
Moučník, který, ač to na první pohled asi nevypadá, je lehký na přípravu a vždy potěší. Těsto: 4 vejce a 4 lžíce cukru moučka...
4 tipy na lehký oběd
Do začátku nového roku spousta lidí vstupuje s pár kily navíc a těžkým žaludkem. Mohou za to různé sváteční dobroty, kterými se o Vánocích a...
Nadívané cukety na česneku
Cuketa se používá především v kuchyni, a to na velkou spoustu způsobů. V českých kuchyních se objevila v 80. letech v masovém měřítku. ...