Recepty

• 
  Sekaná s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou

  Představte si příjemný večer, kdy jste unaveni z práce již doma, a váš domov se naplní vůní pečené sekané. To je přesně to, co dnešní recept přinese. Ale nečekejte jen obyčejnou sekanou - tato verze kombinuje šťavnaté mleté maso s výraznou...

• 
  Černý jeřáb (aronie) ala brusinky

  1 kg černé jeřabiny 600 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 1/2 lžičky skořice 3-4 utlučené hřebíčky sklenka...

• 
  Bezinková marmeláda

  1 kg bezinek 2 kg nastrouhaných jablek 1 kg cukru 1/2 lžičky kyseliny citronové Jablka a bezinky vaříme asi půl...

• 
  Bezinkový sirup

  50 g kyseliny citronové 30 květů černého bezu 2,5 litru převařené vody 2,5 kg cukru krystal Květy a kyselinu...

• 
  Jahodový džem jinak

  1,2 kg jahod 1 kg třešní nebo višní či rybízu 2 kg cukru Jahody důkladně omyjeme,...

• 
  Malinový krém

  300 g čerstvých malin 50 g cukrové polevy 300 ml žervé plus něco na ozdobu 1/2 lžičky vanilkové esence 2 bílky ...

• 
  RECEPT TÝDNE

  Na pěknoučké porce pro 2 osoby budete potřebovat: 500 g jahod, 125 ml smetany ke šlehání, 200 g bílého jogurtu, cukr moučka, 1/2...

• 
  Orientální zeleninový salát

  200 g brokolice 300 g mladého hrášku 2 lžíce oleje 2 stroužky česneku 1/2 lžičky mletého zázvoru 100 g...

• 
  Hrášek s olivami a karotkou po španělsku

  250 g hrášku 250 g karotky 4 stroužky česneku 100 g oliv plněných papričkou 1 zelená paprika 4 lžíce másla ...

• 
  Okurkové osvěžení s koprem

  1 šálek jogurtové majonézy 1/4 šálku cukru 1/4 lžičky octa 1 lžička nasekané koprové natě 4 středky okurky (nebo 2...

• 
  Jahodová roláda

  3 vejce 125 g moučkového cukru 125 g hladké mouky 1 lžíce horké vody Náplň: 2 dl nízkotučného bílého...

• 
  Hrášková polévka

  220 g hrášku 560 ml zeleninového vývaru smetana ke šlehání 2 stroužky česneku velká hrst bazalkových lístků ...

• 
  Rajčata s kuskusem a okurkou (salát)

  225 g kuskusu hrst sekané petrželky hrste sekaného koriandru 1 červená cibule šťáva a kůra z 1 citronu 1/2...

• 
  Panamské kuře

  1 kg kuřete 250 g šunky 2 cibule 1 celer 2 větší mrkve 0,25 l kuřecího vývaru ...

• 
  Pizza Margherita

  4 hrnky italské hladké mouky OO 2 lžíce čerstvého droždí 0,2 l vody 150 g...

• 
  RECEPT TÝDNE "Ricottový dezert s rebarborou"

  Tento dezertíček přišel na svět díky podivné obdobné receptuře uvedené v jednom renomovaném kulinářském časopisu. Předepsané suroviny a jejich...

• 
  Češi mají nejraději svíčkovou

  Co nejraději jíte? Tak zněla otázka v anketě, kterou vyhlásil Český rozhlas 2 - Praha a agentura C.D.G. u...