Recepty

Sekaná s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou
Představte si příjemný večer, kdy jste unaveni z práce již doma, a váš domov se naplní vůní pečené sekané. To je přesně to, co dnešní recept přinese. Ale nečekejte jen obyčejnou sekanou - tato verze kombinuje šťavnaté mleté maso s výraznou...
Malinové semifreddo
Najde se mnoho věcí, které jsem ještě nikdy ve své kuchyni nezkusila. Nové recepty se na řadu dostanou jen omezeně; kromě konstelace hvězd a...
Rozmarýnové sušenky
Malá rozmarýnová sluníčka se bez okolků připojí k vaší odpolední kávě a nebo se stanou nepostradatelným doplňkem čaje o páté. Nevěříte? ...
Pečená rajčata s pažitkovou nádivkou
Zahrádky jsou plné uzrálých rajčat. Už nevíte, co dobrého byste z nich přpravili? Zkuste tento recept. Přejeme dobrou chuť. 4 kusy, 30 minut...
Burger s Romadurem
Léto je v plném proudu a s ním i burgerová sezona. Pokud máte rádi poctivé burgery, máme tip na jeden šťavnatý a lahodný, který se hodí pro...
Krčmářská masová směs
Masové směsi "na nudličky" jsou velmi oblíbené minutky, a to zejména v letním období, kdy se dají připravit i na grilu. Potřebujeme : ...
Marináda z červeného vína
Červené víno způsobí, že maso dostane krásnou barvu a bude šťavnaté. Potřebujeme : 1 1/2 dl červeného vína 3 polévkové lžíce...
Marináda se zázvorem a chilli
Sezóna grilování je v plném proudu, a tak marinád není nikdy dost. Tato se nejvíce hodí na drůbeží a vepřové maso. Potřebujeme : 1/2 dl...
Marináda s hořčicí a rozmarýnou
Další recept na marinádu pro letní grilování. Vhodné na drůbeží a vepřové maso. Potřebujeme : 2 polévkové lžíce jemně nasekané čerstvé...
Pečená skořicová jablka
Rychlý dezert, který potěší při jakémkoliv počasí, a to i v těchto tropických vedrech. Potřebujeme : 100 g másla 1 jablko 2...
Kouzlíme v kuchyni s rajčaty
Vařit ze sezónních surovin je nejen moderní, ale i zdravé a cenově výhodné. Využijme proto nyní voňavá a čerstvá rajčata, kterými se to na...
Jogurtový závin s jablky
Závin mám spojen s dětstvím a babičkou. Jsou to vzpomínky nejen na chuť, ale také na vůni. Kdo by také odolal báječnému, lahodnému jablky...
Frappé
Hledáte dokonalé osvěžení? Pátrejte po inspiraci ve Středomoří. Právě v tamních kuchyních totiž najdete lahodné osvěžující triky, které se i...
Chorvatská pórková polévka
Polévka je vždy taková sázka na jistotu, když se nám nechce moc vyvařovat, ale je třeba tělu dodat něco teplého. Tady je jeden recept na...
Couscous se sójou na provensálských bylinkách a s mungem
Co je vlastně kuskus? Kuskus, couscous nebo cous cous je slovo převzaté z arabštiny. Právě severoafrická kuchyně používá cou cous jako základní...
Čočkový prejt
Semena čočky se vaří poměrně krátce (předem ale vždy namočíme), zejména menší druhy, u nichž je odstraněna slupka. Připravuje se z nich levná...
Letní kapr
Co jiného si dopřát v těchto úmorných letních vedrech, než lehkou rybu. Potřebuje : 4 porce kapra citrónová šťáva hladká...