Recepty

Sekaná s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou
Představte si příjemný večer, kdy jste unaveni z práce již doma, a váš domov se naplní vůní pečené sekané. To je přesně to, co dnešní recept přinese. Ale nečekejte jen obyčejnou sekanou - tato verze kombinuje šťavnaté mleté maso s výraznou...
Paprikový dip (z Tunisu)
1 lžíce sekané chilli papričky, 1/4 šálku olivového oleje, 4 středně velká rajčata, 2,5 g mletého koriandru, 1/4 šálku sekané jarní cibulky...
Ledové kouzlo
Toužíte po chladivém osvěžení? Vyzkoušejte pravé řecké FRAPPÉ . Studená našlehaná káva s kostkami ledu je přesně tím pravým "chladidlem" v...
Houby zapečené se sýrem
900 g nových brambor, 4 lžíce másla nebo olivového oleje, 350 g směsi hub (hlívy, hřiby, žampiony, šii-take), sůl a čerstvě mletý pepř, 175 g...
Plněný fenykl
2 velké cibule fenyklu, 3 vejce, 2 lžíce másla, 1 cibule, 2 kuřecí prsa, 225 g hlívy ústřičné, 4 lžíce hladké mouky, 300 ml drůbežího vývaru, 1...
Grilované banány v kabátku (lehce rumové)
8 banánů, 115 g másla, 115 g hnědého cukru, 1 lžička mleté skořice, 125 ml rumu, 150 ml smetany Máslo zahřejte s cukrem, skořicí a rumem....
Jehněčí kebab
450 g mletého jehněčího, 55 g čerstvého koriandru, 1 lžíce oleje, 4 stroužky česneku, 4 zelené chilli...
Slavnosti česneku
Slavnosti česneku V. ročník Festivalu česneku se chystá na zámku v Buchlovicích Pokud nemáte česnek příliš v lásce, raději se v...
Okurkový salát s uzeným lososem
1 salátová okurka, 50 až 100 g tence krájeného uzeného lososa, 4 natvrdo vařená vejce, svazek kopru, 3 lžíce majonézy, 3 lžíce bílého jogurtu,...
Casanovovy těstoviny
Toužíte po lehkém těstovinovém salátku? Zkuste Casanovovy těstoviny: Na množství pro 2 osoby budete potřebovat: asi 500 g...
Marocký salát
175 g kuskusu 1 svazek jarní cibulky 1 menší zelená paprika 10 cm špalík okurky 175 g konzervované cizrny 60...
Salát Capresse
500 g rajčat mozzarella v sáčku s nálevem 100 g parmské šunky nebo uzeného lososa panenský olivový olej ...
Rybízový koláč
300 g hladké mouky 2 sáčky vanilkového pudinku 250 g Hery nebo másla 1 kysaná smetana ...
Polévka z černého rybízu
300g černého rybízu 1/2 l červeného vína cukr Omytý rybíz zbavte třapin, několik bobulek ponechejte na ozdobu, ostatní...
Zmrzlina z borůvek
100g borůvek 250 ml smetany ke šlehání 3 žloutky 1 vanilkový cukr Žloutky ušlehejte s vanilkovým cukrem do...
Meruňková nádivka
50 g sušených meruněk 4 plátky bílého toustového chleba 50 g lískových oříšků 2 lžíce řeřichy Oříšky nasekáme v...
Brambory s oříškovou příchutí
Ve Velké Británii slaví úspěch nová odrůda brambor "Mayan Gold" vyšlechtěná z odrůdy "Phureja". Odrůdu "Phureja", nedávno dovezenou do...