Recepty

Kynuté svatomartinské rohlíčky plněné mrkvovou nádivkou
V dnešním receptu se ponoříme do naší krásné historie a připomene si jeden z receptů našich (pra)babiček, který se pekl právě na svátek sv. Martina. Průvodce nám bude skvělá autorka Kamila Skopová, z jejíž knihy Rok na vsi je tento recept...
Zapečená brokolice s kysanou smetanou
A u brokolice dnes ještě chvíli zůstaneme. Poté, co jsme si představili recept brokolice s kuskusem , tak v tomto článku příjde na řadu...
Brokolice s kuskusem
Když mi naše zde už velmi známá čarodějka Hanka poslala fotografii níže uvedeného receptu, hned jsem věděla, že to prostě musím co nejdříve...
Růžičková kapusta zapečená
Růžičková kapusta bývá označována za královnu zimní zeleniny. Nejen, že je velice zdravá (vitamín C, draslík, mangan, B1, vláknina), ale taé...
Čokoládové brownies s jahodovým coulis
Dnes si ukážeme, jak připravit úžasné čokoládové brownies s jahodovým coulis. Recept pochází z kuchařky Kulinářská inspirace od šéfkuchaře...
(Nejen) valentýnský karamelový koláč
Dnešní valentýnské menu bylo ve sladkém tónu. A jelikož sladkého pro mnoho z nás není nikdy dost (příznivci diet mi prominou), přidávám ještě...
Překvapte partnera valentýnskou pizzou
Pizza patří mezi nejrozšířenější a nejoblíbenější jídla světové kuchyně. Pokud ještě nevíte, čím překvapit partnera nebo partnerku na...
Kuřecí soté po singapursku
Kombinace kuřecího masa, kokosu, smetany a rozinková rýže jako příloha je u nás jistě docela nezvyklá. Ale také právě proto je zde náš seriál ...
Bramborový chléb (rok 1923)
V dnešním článku se opět přesuneme do doby našich babiček, či spíše v tomto případě prababiček a podíváme se, jaký chléb v té době pekly. Jedná...
Kuskus Casablanca
Kuskus je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo...
Kotlety nepraktického muže
Dneska bu de naše vaření opět v režii muže, takže předávám slovo a otevírám naši občasnou rubriku "dnes vaří muž" ... Jde sice o celkem...
Chleboví šnečci s rajčaty a bazalkou
Mladý slovenský kuchař a bývalý spolupracovník Jamieho Olivera, takto ve zkratce by se dal charakterizovat Marcel Ihnačák, jehož jméno jistě...
Roštěnky na pivě
Rychlý a šťavnatý recept, tak přesně toto jsou roštěnky na pivě. S troškou nadsázky by se dalo říct, že je takové to typicky chlapské jídlo,...
Zimní tuřínová polévka
Poslouží pro zahřátí a přijde k chuti i vegetariánům. Tuřínová polévka překvapí svou chutnou jemností! Tuřín je kořenová zelenina, dnes...
Pařížská smetánka s banánovým ruměncem
Story: Mističky jsem pro jistotu nachystala dvě, a tak jsem si na druhé zkoušela další čokoládové hoblinky, zatímco Radka fotila. Nestává ...
Kuře se slaninou na černém pivu
Mnozí si asi řeknou, že černé pivo je přece nejlepší řádně vychladit a vypít a ne v něm "koupat" kuře, ale tak udělejme výjimku a pojďme to...
Tuňákové palačinky
Zimní a jarní měsíce jsou pro změnu stravovacích návyků ideální, protože představují ten správný čas, kdy začít se zdravým životním stylem. A...