Recepty

Lehké a chutné lilkové lečo nejen na leden
Máme tady leden, nový rok a téměř všichni nyní zažíváme podobné pocity. Ano, řeč je o tom tíživém pocitu plnosti a nafouklosti po vánočních svátcích. O váze jako takové raději ani nemluvit. Každý soudný člověk se jí...
Bramborová kaše s pomerančem
1 kg brambor, 1 pomeranč, 1 citron, sůl, pepř, polévkové koření, 1 cibule, 50 g oleje Oloupané čtvrtky krájené brambory uvaříme v osolené...
Mandlový nákyp
140 g másla, 140 g cukru, 6 žloutků, 1 vanilínový cukr, 2 lžičky rumu, 140 g mandlí, sníh ze 6 bílků, 10 g másla, 10 g hladké mouky, 1/4 l...
Brynzový zákusek (pomazánka)
200 g brynzy, 1 lžička mleté červené papriky, sůl, pepř, 1/2 l plnotučného mléka nebo kysané smetany, svazek ředkviček, svazek mladých cibulek...
Hermelín s ořechovou krustou
4 kusy sýra Hermelín, vejce, strouhanka, jablko, 100 g nasekaných lískových jader. Strouhanku smícháme s nasekanými ořechy, z jedné strany...
RECEPT TÝDNE "Svačinka s BIO pomazánkou z rukoly a rajčat"
K nedělní snídani jsme připravili jednoduchou, avšak vydatnou pochoutku.. mnohozrnný krajíček chleba s bio pomazánkou z rukoly a rajčat...
Segedínské halászlé
1 kg různých ryb, 2 střední cibule, 2 lžíce sádla nebo oleje, 1 lžíce mleté sladké papriky, sůl Ryby očistíme, dobře vymyjeme a osušíme...
Hochepot
750 g hovězího 750 g vepřové hlavy 350 g klobásy 50 g sádla 300 g mrkve 300 kedlubny 4 pórky ...
Zelňačka trochu jinak
1/2 hlávky bílého zelí 1 střední pórek 2 brambory - přiměřeně 60 g rýže 30 g strouhaného sýra mletý...
Zvěřinová polévka
odřezky a kosti ze zvěřiny 5 hrnků vody 3 zrnka pepře 3 kuličky nového koření 1 cibule 2 stroužky...
FOTOREPORTÁŽ: Paella
Přinášíme vám mimořádnou fotoreportáž Tomáše E.Mozera dokumentující přípravu proslulé španělské paelly. Fotoreportáž je poplatná datu svého...
Gratinová rajčata se sýrem na italský způsob
8 větších rajčat 4 stroužky česneku 2 vejce 4 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu 200 g sýra Leerdamer ...
Mládenická pochoutka z mletého masa
600 g mletého masa 3 stroužky česneku 2 vejce 150 g šunky 1 cibule 2 žemle 200 ml mléka 4...
Tykvová (dýňová) polévka
jádra a vnitřek čerstvé tykve 1 lžíčka oleje 2 mrkve 2 petržele 1/2 celeru 1 kedlubna 1...
Sušené švestky s ořechy a slaninou
24 sušených švestek 24 čtvrtinek ořechových jader 8 tenkých plátků slaniny 20 g másla Sušené švestky omyjeme a...
Fotoreportáž: biojarmark v Brně
V pátek 29. a v sobotu 30. září se v Brně konal už 15. Brněnský biojarmark. Přímo v historickém...
TIPY NA VÍKEND
TIPY NA VÍKEND V Kulturním domě a na náměstí Osvobození v Kuřimi se na 7. a 8.října chystají Medové dny . K mání bude stánkový...