Recepty

Kynuté svatomartinské rohlíčky plněné mrkvovou nádivkou
V dnešním receptu se ponoříme do naší krásné historie a připomene si jeden z receptů našich (pra)babiček, který se pekl právě na svátek sv. Martina. Průvodce nám bude skvělá autorka Kamila Skopová, z jejíž knihy Rok na vsi je tento recept...
Lahodné cibulové kroužky jsou to pravé potěšení
Zpříjemněte si chladné podzimní večery lahodnými cibulovými kroužky. foto / Freepik Na recept...
Cholesterol jsme vyzvali do boje zázračně léčivým čajem
Dnešní recept bude tak trošku netradiční, asi si říkáte, copak je opravdu zapotřebí psát článek na čaj? Vždyť se vezme jen sáček čaje (případně...
Hovězí plátky s jablkovým křenem
Hovězí maso se dostává na stůl v mnoha různých úpravách, ale určitě jedním z nejoblíbenějších způsobů je vařené s přílohou. ...
Bruschetta crocante, nostalgická vzpomínka na pravou chuť Itálie o prázdninách
Podzim dal zapomenout léto... prázdniny v Itálii, tamější žhnoucí slunce i pěnu mořských vln....
Grilované kuřecí placičky s restovanými fazolkami a jogurtovým dipem
Přestože není nad pořádnou „grilovačku“ někde na zahrádce, nemusíme se ochuzovat o dobroty z grilu ani s příchodem podzimu. Mnoho z nás už...
Sýrové fondue z goudy
Nevíte, jak správně fondue připravit? Přečtete si náš článek Abeceda fondue, aneb tajemství taveného pokrmu . A my se přesuneme rovnou k...
Mlsejme zdravě, upečme si tvaroh a zažeňme tak chuť na sladké
Máte doma v ledničce tvaroh a přemýšlíte, co s ním? Případně honí vás mlsná, ale chcete přece jen trošku dbát na svou linii, a tak hutné...
Fazole pečené s bůčkem - geniální kombinace chuti
V podzimních a následně také zimních měsících potřebuje náš organismus hlavně zahřát. K tomu je ideální pečené maso. V tomto případě můžeme...
Každý týden ryba pro zdraví a kondici
O významu zdravé výživy v životě současného člověka a jejího vlivu na zdraví již dnes nikdo nepochybuje. Zdravá strava spolu s přiměřenou...
Krémová kuřecí polévka
Pokud si dát něco dobrého na zahřátí, tak jedině misku horké krémové polévky z kuřecího masa a bílého vína. Tomu prostě nemůžete odolat. ...
Výzva mladým - vaření je zábava. Zkusme si společně trhané hovězí
Julie Kučerovská, autorka knihy „Kuchařka pro teenagery“, vyhrála 1. místo v celosvětové soutěži Gourmand Cookbook Awards v kategorii „D11...
Milujete müsli? Upečte si doma vlastní
Mnoho z nás miluje ke snídani müsli. Proč si neudělat vlastní? Nejen, že ušetříte, ale můžete si zvolit příchuť, kteou máte nejraději. ...
Bacily útočí, dejme se do boje cibulovým čajem a sirupem
Rýma, kašel, bolest v krku, ano i to je podzim. Počasí je jako na houpačce a čekárny u lékaře se plní nemocnými. Zkusíme využít pro léčbu...
Dýně s rumovým aroma
Dýně pochází ze Střední Ameriky. Dochovaná semena pocházejí z období 5000 př. n. l., tedy patří mezi nejstarší kulturní plodiny. Jedná se o...
Báječný dýňový slaný koláč
Zástupcem klasické řecké kuchyně je i tento dýňový koláč. Recept původem z Kréty nabízí vše, co tradiční zdravím překypující řecká kuchyně může...
Víkendový brunch po česku, aneb jídlo je o odpočinku
Je sobota dopoledne. Máte po náročném pracovním týdnu a vydatné páteční celonoční zábavě, a co navíc, máte hlad! Dáte si snídani? Nebo rovnou...