Recepty

• 
  Sekaná s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou

  Představte si příjemný večer, kdy jste unaveni z práce již doma, a váš domov se naplní vůní pečené sekané. To je přesně to, co dnešní recept přinese. Ale nečekejte jen obyčejnou sekanou - tato verze kombinuje šťavnaté mleté maso s výraznou...

• 
  Plněné broskve

  55 g nesoleného másla 6 velkých broskví 25 g umletých mandlí 55 g nahrubo drcených sušenek amaretti 1 lžíce...

• 
  Tykev zapečená s parmazánem

  1,6 kg oloupané tykve zbavené semínek a nakrájené na plátky 2 lžíce olivového oleje 1 nadrobno nakrájená cibule 1...

• 
  Vinná polévka

  1 l stolního vína šťáva z 1 citrónu vanilka mletá skořice 2 hřebíčky strouhaná kůra z citrónu 8...

• 
  Salát se sýrem a uzenáčem

  200 g tvrdého sýra ementálského typu 2 jablka 2 uzenáče 1 cibule 1 sladkokyselá okurka 4 lžíce oleje ...

• 
  Bažant na hroznovém víně s ořechy

  1 bažant 750 g hroznového vína 100 ml sladké smetany 30 g cukru 30 ml brandy 100 g jader vlašských...

• 
  Pikantní omáčka

  2 syrové žloutky 2 vařené žloutky 5 lžic olivového oleje vinný ocet mletý černý pepř sůl 1...

• 
  Kapr na smetaně a houbách

  700 g kapra 400 g rybí hlavy a páteře 1 dl bílého vína 60 g másla 80 g cibule 300 g hub 20 g...

• 
  Zálivka ze zeleného pepře

  1/8 litru mléka malá cibule 1-2 lžičky naloženého zeleného pepře petrželka sůl 2 lžíce octa 1/8...

• 
  Salát z červeného zelí, pórku a hrušek

  300 g červeného zelí 2 střední pórky 3 zralé hrušky lžíce citrónové šťávy Zelí omyjeme, odstraníme žebra a...

• 
  Švestkové pohankové BIO čtyřhránky

  Těsto: 150 g BIO pohankové mouky 50 g třtinového cukru (bio) 100-110 g měkkého másla (bio) 2 lžíce studené vody ...

• 
  Těstovinový salát s avokádovým olejem

  250 g těstovin 250 g krabích tyčinek 60 g sýra balkánského typu (nejlépe Akawi) 1 nektarinka 2 lístky bazalky ...

• 
  Tvarohová homolka s jablkovou oblohou

  500 g měkkého tučného tvarohu pokojové teploty 300 g rozdrobené Nivy pokojové teploty 2 lžíce slivovice nebo koňaku ...

• 
  Bramborový nákyp se sýrem

  500 g brambor 5 vajec 1/8 l mléka sůl trocha strouhaného muškátového oříšku 100 g strouhaného sýra...

• 
  Tvarohové placičky

  500 g měkkého tvarohu 100 g hladké mouky 100 g moučkového cukru vejce olej 1/4 litru sladké smetany ...

• 
  Kedlubnový salát

  2 kedlubny střední cibule 4 sladkokyselé okurky nálev z okurek olej a sůl Suroviny ustrouháme na hrubším...

• 
  Tipy na víkend

  TIPY NA VÍKEND V neděli 24. září se v Hostětíně nedaleko Bojkovic setkáte s Jablečnou slavností . Na programu je mimo jiné...