Recepty

• 
  Sekaná s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou

  Představte si příjemný večer, kdy jste unaveni z práce již doma, a váš domov se naplní vůní pečené sekané. To je přesně to, co dnešní recept přinese. Ale nečekejte jen obyčejnou sekanou - tato verze kombinuje šťavnaté mleté maso s výraznou...

• 
  Jahodové Mille-Feuille z krému Mascarpone

  0,5 kg Mascarpone  12 větších jahod  cukr moučka dle potřeby  1 x A4 listového těsta ...

• 
  Falešné listové těsto

  500g hladké mouky 1 vejce 250g tuku Omega 100ml vody Všechny suroviny smísíme a důkladně...

• 
  Polévka s krupicovými nočky (Italský recept)

  Suroviny pro 4 osoby: 1 l kuřecího vývaru 4 lžíce krupice 2 vejce 2 lžíce strouhaného...

• 
  Nechte se V Zátiší provést michelinským šéfkuchařem gastronomií Jižního Tyrolska

  Ve dnech 11. a 12. ledna bude hostovat v restauraci V Zátiší michelinský šéfkuchař...

• 
  Hrnková pivní vánočka

  1 hrnek černého Velkopopovického Kozla 1 hrnek hladké mouky 2 hrnky polohrubé mouky 1/3 hrnku...

• 
  Vánoční chléb

    750 g mouky Zlatka 150 g másla 380 g kandovaného ovoce 60 g kandované pomerančové kůry ...

• 
  Vánoční perníčky

  90 g medu 50 g krupicového cukru 65 g tuku (například másla) 300 g hladké mouky 1 lžíce...

• 
  Vánoční dort

  Těsto: 25 dkg polohrubé mouky 16 dkg cukru moučka 6 vajec 5 lžic oleje Náplň: 25 dkg másla ...

• 
  Máslové mušličky plněné džemem sypané kokosem

  250g tuku na pečení 370g hladké mouky 100g moučkového cukru 1/2 vanilkového pudinku ...

• 
  Maminčiny caletky

  Na 1 pekáč caletek (20–25 kousků) 150 g tuku - sádlo se škvarky + asi 1 lžíce Hery (maminka k...

• 
  Křehké vánoční řezy

  3 dcl medu 7 vajec 50 slunečnicového semínka 50 g kokosu 1,5 dcl oleje 150 g mletých ořechů (100 g...

• 
  Netradiční vanilkové rohlíčky

  2 hrnky hladké mouky 1 hrnek ovesných vloček Emco ¼ hrnku moučkového cukru 1 PL krystalového...

• 
  Na svatého Martina se připravují stovky restaurací

  V pátek 11. listopadu se české restaurace chystají podávat mladé víno a svatomartinskou husu....

• 
  Halloween v Hostinci Ve mlýně

  Halloween je svátek, který se každoročně slaví 31. října a pochází z anglosaské kultury, proto...

• 
  Makronky

  Příprava: 30 minut Chlazení: 10 minut Počet porcí: 40ks Ingredience:      200g...

• 
  Celozrnný dort s hrozny

  Počet porcí: 16 Čas na přípravu: 30 minut Čas na chlazení: 3 hodiny   Přísady: 150 g...