Recepty | Bezmasá jídla

Vynikající kombinace: Zapečený lilek s parmezánem a mozzarellou
Ač to zní možná podivně, lilek se pěstuje jako zelenina, botanicky se nicméně řadí mezi ovoce (stejně jako například rajče). Mnoho informací o...
Vydatný nákyp z kysaného zelí, ten nejlepší lék v zimních měsících
Už naše babičky říkávaly, že zelí je nejlepší lék na všechno. Je důležitým zdrojem vitamínu C, kterého máme hlavně v zimních měsících...
Králem květin je špenát. Proč ho máme jíst a jak na něj?
Špenát, to je úžasná zdravá záležitost, která sice nemá tolik železa, kolik jsme si dříve mysleli, přesto všechno jej ale obsahuje a jako...
Babiččiny recepty: Domácí flíčky se zelím. Rychlý oběd, který nás vrátí do dětství
Nenáročné, rychlé a hlavně syté jídlo, tak přesně to jsou flíčky se zelím. Většina z nás se s nimi úplně poprvé setkala už v dětství, a to...
Jednoduché tvarohové halušky, aneb vaříme do stokoruny
Halušky jsou jedním z nejznámějších pokrmů Slovenska. Tvoří součást slovenské kultury. Jde o slovenské národní jídlo, které je velmi jednoduché...
Brambory. Jak na ně, aby nebyly nudné
Brambory často milujeme, jsou dobré, zdravé, je to ideální příloha pro každého, kdo zrovna není „v dietě“, ale jak si je připravit jinak, jak...
Penne z červené čočky s pečenými paprikami a omáčkou z lilku
Pro milovníky těstovin je nyní na trhu novinka, která pohodlným a chutným způsobem obohatí váš jídelníček o chybějící luštěniny ve vaší stravě....
Když špagety, tak Alfredo
Jste - li milovníky těstovin, tak si určitě pochutnáte na geniálně jednoduché, ale lahodné omáčce ke špagetám, kterou pro vás připravil ...
Koprovka s vejci a brambory. Klasika, která nezklame
Někdo jí miluje a jiný (díky školní jídelně) nenávidí. Řeč je o koprové omáčce. Připravte si jí podle šéfkuchaře Daniela Holana z restaurace...
Bramborový krém
Polévky a brambory my Češi milujeme. Jak jinak si vysvětlit, že ročně v České republice spotřebujeme průměrně 70 kg brambor na osobu! Že jsme...
Zkuste skvělé recepty z červené řepy. Co třeba polévka?
Skvělá, celoročně dostupná zelenina je plná skvělé chuti a vitaminů. Pusťte se do ní s našimi recepty 2 až 3 menší červené řepy...
Netradiční recepty na oblíbené špagety: s červenou řepou, hráškem či francouzské
Uvařit těstoviny není žádná věda, základ je dostatečné množství vody při jejich varu (na 100 g těstovin se počítá s 1 litrem vody a 1 lžící...
Dýně hokaido: Jaké chutné pokrmy z ní můžete uvařit?
Jednou z úžasných podzimních plodin jsou dýně. Ty se dají uvařit na tisíc a jeden způsob. Pojďme se podívat na pár nevšedních receptů, které...
Bramborovo kapustový závin pro podzimní pohodu
Brambory a kapusta (ze které jsme si naposled připravili vynikající kapustu po italsku ) jsou suroviny, které jsou na podzim lehce dostupné. V...
Pečené česnekové houby
Byli jste o víkendu v lese na procházce? Pak jste si určitě domů přinesli nějakou tu houbu. Přinášíme vám tudíž jednoduchý recept, který nám...
Nekončící houbová sezóna, aneb do lesa bez koše nelez
Houbová sezóna ještě zdaleka neskončila, ba právě naopak počasí jí velmi nahrává a už začínají kolovat zvěsti, že vstup do lesa bez velkého...