Hledáte rychlý, jednoduchý a přitom chutný pokrm, který bude ideální jako rychlá večeře či vydatná odpolední svačina? A znáte klasické smaženky ve vajíčku? Tento recept je jejich značně vylepšená verze. Smažené plátky veky s ementálem a bílým vínem je přesně to, co potřebujete! Spojení jemného sýra, vína a koření vytvoří lahodnou pochoutku, kterou si zamiluje každý.
(ilustrační fotografie: Freepik)
Potřebujete:
- 200 g ementálu
- 6-8 plátků bílé veky
- 2 žloutky
- 1/8 l bílého vína
- pepř
- muškátový oříšek
- sůl
- olej
Sýr nastrouháme, smícháme se žloutky a bílým vínem. Směs podle chuti okořeníme.
Směsí potíráme plátky veky, pomazanou stranou klademe do rozpáleného oleje.
Smažíme dozlatova.
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.