Začněte svůj den chutnou a zdravou snídaní, která vás zasytí a dodá energii. Tento recept kombinuje křupavé ovesné vločky, jemně osmahnutou cibuli a bohaté droždí, vše v jednom voňavém pokrmu. Přidejte čerstvé vejce a za pár minut máte na talíři, respektive na krajíci čerstvého chleba, teplý a výživný pokrm, který je ideální pro chladné ráno. Zkuste tuto lahůdku také ozdobit čerstvou pažitkou pro dokonalý finiš. 

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme:

• 2 lžíce olivového oleje
• 1 malá cibule
• 50 g jemných ovesných vloček 
• 50 g čerstvého rozdrobeného droždí
• 100 ml mléka
• 1 vejce

 

Na olivovém oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a ovesné vločky (cca 3 minuty).

Přidejte droždí a míchejte 3 až 5 minut, dokud nezačne vonět.

Směs zalijte mlékem, osolte, opepřete a dobře rozmíchejte.

Vařte asi 5 minut do zhoustnutí.

Přidejte vejce a za stálého míchání nechte srazit.

Podávejte s pečivem.